奶茶大家都很熟悉了。现在有很多不同口味的奶茶可供选择。我们买奶茶的时候，总能找到自己喜欢的味道。内蒙古奶茶和我们日常生活中喝的奶茶是有一定区别的。内蒙古奶茶的特点是浓、香、咸。而内蒙古奶茶是由牛奶、茶叶和大米加工而成，具有解渴、助消化、暖胃的功效。
内蒙古奶茶的功效
过去，草原蔬菜少，维生素缺乏，奶茶喝多了。奶茶用的茶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必需的营养素。奶茶可以去油腻、助消化、提神醒脑、利尿解毒、消除疲劳。也适合急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等患者饮用。对酒精和麻醉药品中毒也有解毒作用。
内蒙古奶茶的优缺点
好处：它可以很漂亮
伤害：
1、多喝奶茶对人体的坏处很多。奶茶的糖分、油分和热量都很高，完全没有营养价值。它被认为是一种垃圾食品。添加到奶茶中的奶精主要由椰子油制成。喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中宽体型。很多习惯喝奶茶的人都想减肥。首先是戒掉奶茶。
2、椰子油中含有大量的饱和脂肪酸，会加速体内胆固醇的产生，血脂也会迅速上升，导致动脉硬化。长期大量食用易患高血压、糖尿病等慢性病。统计显示，连续三个月以上大量饮用奶茶，会增加血脂和胆固醇。
3、奶茶只是油和糖的混合物，因为奶精不是奶制品，奶茶中的糖分很多。它几乎不含钙，对身体非常有害。奶茶最好不要天天喝，一周最多一两杯，解渴。所以奶茶不能多喝。
内蒙古奶茶的做法
材料：
：牛奶（500g，茶（红茶或特制砖茶）25g，米饭（米饭也可以，如果有内蒙古炒饭的话）30g
制作步骤：
将大米洗净，放入锅中炒干。米饭湿了会粘在锅上。可以提前洗好控水，也可以用不粘锅煎。将米饭炒至深黄色，煮至米饭香。搁置。锅中放入约2500克水，加入茶水一起煮至颜色呈深褐色。过滤掉里面的茶叶。将炒饭和牛奶放入煮好的茶中，一起煮。锅烧开后，煮10分钟左右，让米饭、茶水和牛奶充分融合。可以根据个人口味加盐或糖。
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