很多人没想到，随处可见的马齿苋有一天会成为别人的饭菜，家家户户都会吃。很充足，所以营养价值很高，而且比较有利于吸收，对身体各方面的调整也有帮助，所以马齿苋很受欢迎，在味道和营养。它深受每个人的喜爱。像。
炒马齿苋
产品介绍 质嫩柔软，香气可口。
材料
主料：马齿苋500克，
调料：色拉油30克，盐3克，味精2克，生姜5克，白蒜10克，香油5克
实践
1、马齿苋的根、老叶去洗净，切成3厘米长的段，放入一锅开水中焯一下，捞出沥干水分；切碎大蒜和生姜。
2. 将锅放在大火上，加入色拉油，加热至60%热量，加入姜和蒜末炒香，然后加入马齿苋，加入精盐和味精翻炒均匀，倒入香油，放在盘子上就可以了。
提示
食物：
马齿苋：马齿苋禁止与龟壳一起使用。
马齿苋炒鸡蛋
材料
马齿苋、盐、鸡蛋2个
实践
1. 摘取马齿苋的嫩叶，去掉茎。
2. 加盐和两个鸡蛋。鸡蛋是我的笨鸡下的，蛋黄很黄。什么是笨蛋，就是鸡是靠食物、野菜和昆虫长大的，没有任何添加剂。
3. 将蛋液混合均匀。
4. 在大铁锅中加热油，将两面煎至棕色。你有没有看到我们乡下的大铁锅，烧着柴火。跟电和气比起来，太麻烦了。说实话，我真的不喜欢用这种铁锅烧柴。
马齿苋炒鸡蛋
材料
马齿苋80克、鸡蛋4个、盐1茶匙、生抽少许、黄酒1茶匙
实践
1、马齿苋洗净，去根和老叶，切成小块； 4个鸡蛋，打散备用。
2. 将马齿苋加入蛋液中搅拌均匀，加盐、米酒和少许酱油调味。
3.锅烧热，加入适量油，倒入方法2.入锅煎至熟。趁热食用。
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