众所周知,红枣和桂圆都是很好的滋补原料。尤其是身体虚弱的女性,更容易出现身体疲劳和胃痛。这个时候吃一些红枣、桂圆制成的食材,可以缓解这些症状,对健康大有裨益。在寒冷的冬天,很多家庭都喜欢熬鸡汤,多吃鸡汤也能起到养胃的作用。那么红枣桂圆搭配鸡汤有什么显着效果呢?
龙眼:龙眼是由成熟的龙眼,去皮,去核,晒干制成的。甜而平。能补脾胃,养心延年,养血安神。这汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。
红枣:红枣最大的特点就是维生素含量高。常食大枣可治疗体虚、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血、消瘦,其中滋肝防癌的作用尤为突出。而汤后的红枣依旧是甘甜的。
乌鸡:乌鸡又称乌鸡。就营养价值而言,乌鸡比普通鸡肉营养丰富得多,而且吃起来很嫩。具有保健、美容、防癌三大功能。对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血等有明显效果。
桂圆红枣黑鸡汤的做法
做男人难,做女人更难。姨妈每个月都来看望我,怀孕生子什么都担心。照顾好自己从你的日常饮食开始。周末抽空给自己炖一碗龙眼红枣乌鸡汤,味道鲜美,营养丰富。一起来看看桂圆红枣乌鸡汤的做法,在家轻松DIY!
材料:黑鸡半只,龙眼50克,红枣6粒,盐适量,生姜适量。
如何:
1.先准备好上述材料;
<强> 2。 乌鸡洗净,注意腹骨,有鸡肺,洗净;
3.然后将洗净的乌鸡切成块;
4.水烧开后,加入乌鸡,煮沸去血;
5、 然后将乌鸡捞起,放入砂锅中,砂锅内准备开水;
6.将红枣、桂圆洗净,将红枣、桂圆、姜片一起放入砂锅中,加入适量调味;
7.大火烧开后转小火慢炖1小时,香喷喷的桂圆红枣乌鸡汤就做好了!
乌鸡必须清洗干净。为了去除乌鸡的腥味,可以多放些姜。

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