在我们的生活中，很多人特别喜欢吃黑豆，因为黑豆是一种很有营养价值的谷物，而且黑豆还可以用来炖很多食物。它不仅可以和水果一起炖，还可以和蔬菜一起炖，还可以用来煮粥，所以可以多种方式食用，使其营养成分更好。那么黑豆炖梨有什么功效呢？
吃一堆药胜过一把黑豆
黑豆性平，味甘，归心、脾、肾经，具有理中下气、滋阴补肾、养血明目、利湿利水的作用。
李时珍在《本草纲目》中记载：“常食黑豆，可免诸病。”
现代医学研究证明，黑豆富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，软化血管，预防动脉硬化和阻塞。实验发现，高血压患者喝黑豆汁可以明显降低血压，对治疗糖尿病、白发、过敏等有一定的疗效。
梨自古被视为“万果之门”。味甘微酸，性寒，无毒，能止咳，润肺凉心，消炎降火，化痰解酒。具体有这些效果：
1.促进肠胃蠕动
梨含有丰富的膳食纤维，是最好的肠胃“清洁剂”。
2.保护肝脏
梨含有较多的碳水化合物和维生素，对肝脏有一定的保护作用。
3.降血压，养阴清热
梨有降血压、滋阴清热的功效。患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者可以经常喝梨汁。
4.帮助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病、关节炎等。雪梨自然凉爽，但蒸熟后性状发生变化，不那么冷了，特别适合中老年人食用。
黑豆与雪梨食物一起炖煮，不仅能祛湿、软化血管，还能发挥黑豆的功效。来介绍一下它的做法吧~
黑豆炖梨，祛湿肚
它还可以软化血管并稳定血压
|食品 |
梨1个、黑豆2个（黄仁黑豆）、冰糖1个
|步骤 |
1、黑豆洗净，泡水（黑豆提前泡好，加冰糖煮更香），最好泡30分钟左右，这样才能熟透。
2、梨洗净，切块。
3.将梨块和黑豆倒入高压锅中。
4、根据个人口味倒入适量冰糖，一般是一把左右。 （糖尿病患者不用放）
5.高压锅炖，一般上汽7分钟，上汽30分钟后关火。
日食的影响非常显着。它可以在早餐和晚餐时食用，也可以在烹饪前吃甜汤。女性美食美颜养肠瘦身！
黑豆炖梨可谓当代防霾圣品。其中，黑豆补肾，能恢复面容，明目，乌发，使皮肤白嫩等；
微信扫码添加客服