生活中，相信大家都经常吃红豆，而且大家都知道红豆是糯糯的，味道很香。平时可以用红豆做汤。用红豆熬汤，既能挥发红豆的营养价值，又能去水肿。还有美容养颜，健脾开胃，消肿促进全身新陈代谢，所以红豆汤的功效很高，做法也很简单。
所需材料
红豆、糖
制作方法
练习一
制作材料
主料：红豆500克（推荐：5人份）
调料：白糖200克[3]
制作方法
清热解毒红豆汤
1、先将红豆洗净，加水大火煮开；
2. 转小火煮至酥脆，然后加入糖煮沸。
保健功效：赤小豆味甘、酸、微寒，健脾利水，解毒消痈，有祛湿除热之功效。此汤具有消暑清热、利尿健胃、益肝脾肾的功效。
练习二
除湿消肿汤
制法：生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸泡半天左右，沥干备用。薏米加水煮至半软，加入红豆煮熟，再加入冰糖，溶化后关火即可食用。
功效：有美容养颜、益气养血、利水消肿的功效。
练习三
除湿消肿汤
制备方法：
材料：红豆200克、薏仁150克、年糕250克
调料：冰糖50g
第一步：准备好上述材料和调味料。 [1]
第二步：将连锅中的水烧开，加入红豆、薏米、年糕、冰糖。
第三步：煮沸后，将连锅内锅从火上提起，放入连锅外锅。
第四步：连锅内锅放入连锅外锅后，里面的食物还在沸腾。可继续煮沸30分钟，保温8小时。
第六步：40分钟后，煮开即可食用。
第五步：盖上外锅，让他自己煮。
如果没有年糕，可以用小饺子和元宵代替。
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