桂花酸梅汤在夏天可以作为饮品。桂花酸梅汤可以提神醒脑，使肌肉更有活力。酸梅汤能促进唾液腺的分泌，生津止渴。外出时可以喝点桂花酸梅汤来改善晕车，酸梅汤还可以醒酒。很多人还不了解酸梅汤的功效。酸梅汤有什么功效？让我们来看看。
<强> 1。桂花酸梅汤怎么做？
<强> 1。原料：
干乌木250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或红糖
<强> 2。练习：
01. 从药房或干货市场购买干乌木和山楂，先用清水浸泡。
02.桂花、甘草和泡过的乌木、山楂用纱布包好。
03. 将一大锅装满水，放入纱布袋中，煮沸。
04.煮沸后加入适量冰糖或红糖。
05. 小火煮2-3小时，水开到一半左右，酸梅汤就做好了。
<强> 3。提示
01. 做好的酸梅汤一次吃不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤很容易变质。如果你看到表面漂浮着细小的气泡，这意味着它已经变质，不能饮用。
02. 甘草酸梅汤回味涩。喝的时候放一些冰块可以减少涩味。
03.自己做的酸梅汤可能太浓或太淡。可以适当加水或煮一会。
<强> 2。桂花酸梅汤做法二
<强> 1。原料
草10克，山楂15克，乌梅20克，冰糖30克，【1】干桂花适量，水500克。
<强> 2。练习
01.准备好所需的食材；
02.将所有材料倒入汤锅中，加水；
03. 盖上盖子大火煮沸；
04.煮沸后转小火，开盖搅拌至冰糖完全溶解，再煮5分钟关火；
05. 再次过滤汤汁；
06、最后在表面撒上干桂花，放入冰箱冷藏饮用，口感更佳。
三。桂花酸梅汤的功效
一种很棒的夏季饮品，它是一种很好的提神剂，可以使肌肉和血管组织恢复活力。如此多的酸性物质还能促进唾液腺和胃腺的分泌，既能解渴，又能避免外出玩耍时晕车，或酒后醒酒。酸梅也是一种天然的润喉药，能温和滋润喉咙发炎的部位，缓解疼痛。桂花散发出浓郁迷人的花香，能舒缓紧张情绪。经常饮用可以净化身心，平衡神经系统，达到提神醒脑的效果。
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