每个人都特别喜欢桂花的香味。这种气味很浓，闻起来很舒服。而且，桂花桂花还有食疗作用。用桂花制成的食物有很多。最受欢迎的是桂花桂花。具有浓郁的桂花香气，特别受妇女和儿童的喜爱。不仅如此，还经常吃一些桂花，还有以下的功效与作用。
桂花糖有什么好处？
糖桂花不仅有桂花的香气，还含有糖的甜味，所以常被用来做糕点等。人们吃东西是为了促进身体的发育，所以他们选择的食物或多或少对人体有一定的食用作用。糖桂花也不例外。那么，糖桂花有哪些功效呢？
1.消除口臭。糖桂花味甘、香。多吃可以去除口腔异味，并有杀灭口腔细菌的作用，帮助口臭患者解除口臭的困扰。
2.预防呼吸道疾病。桂花中含有芳香物质，可以帮助预防呼吸道疾病的发生，治疗痰阻引起的呼吸障碍。
3.消除疲劳。桂花香气浓郁，常闻未见花香。
4.行气活血，止痛。糖桂花具有止咳化痰平喘的作用，能行气活血，缓解气滞疼痛，使身体感觉更舒服。
糖桂花的做法
糖桂花是古人发明的保存桂花香气的方法。虽然无法追查它的创造者是谁，但人们已经继承了这种美味。糖桂花的做法很简单，就是先铺一层桂花，再铺一层白糖，然后密封保存。看起来很简单，但还是有一些细节需要注意。下面就一起来看看糖桂花的具体做法吧！
练习一
材料：桂花干、白糖
步：
1、将采集的干桂花用冷水洗净；
2、桂花洗净，去杂去蒂，捞出控水片刻；
3、取一个干净的玻璃瓶，用开水烫一下，尽量甩掉水；
4、底部铺一层桂花，再铺一层白糖，再铺一层桂花；
5、用勺子将桂花压少许后，铺上一层白糖，重复直到装满玻璃瓶；
6、用勺子压下，用一厘米厚的糖封盖住瓶口，用少许冷水将瓶口上的糖打湿；
7. 盖紧盖子，放入冰箱；
8、大约半个月后，糖桂花就变成了。
练习 2
材料：鲜桂花、盐、糖
步：
1、新鲜桂花回来后，挑出杂质，用淡盐水浸泡片刻；
2、桂花用水清洗几次，最后一次用食用水清洗，挤出水分；
3、准备一个干净无油无水的玻璃瓶，放一层白糖和一层桂花，压紧，最后用白糖封口，一周后即可食用；
4、准备好的桂花蜜饯应放入冰箱冷藏保存，可保存数年不破。
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