这个季节是吃红薯的好时机。这个时候有很多吃红薯的方法。红薯可以切块做饭。可以参考做汤。你也可以在烤箱里烤红薯，尤其是在家里。如果你去外面，会有很多烤红薯。红薯可以放松肠胃，帮助消化吸收。红薯和绿豆的搭配也很完美，可以做出不同的甜点。
如何
主要成分
1个红薯
50克绿豆
原料
适量的糖
适量的水
特色菜
甘薯是旋花科的一年生植物。各地叫红薯，河南人叫红薯，上海天津人叫红薯，山东人叫红薯，苏南叫红薯，其他地区叫红薯，徐州该地区称其为白色。芋头，陕西人叫红芋，四川人和贵州人叫红芋，北京人叫红薯，江西人叫红薯，福建人叫红薯，河北人叫山药或红薯。
同一地区不同地区的人叫它不同的名字。例如，虽然山东大部分地区都叫它红薯，但鲁南枣庄和济宁附近的当地人习惯叫它“芋头”，而真正的芋头叫红薯。它被称为“毛芋头”。
营养价值
大便通畅，乳腺癌、结肠癌、便秘、味甘、平。可健脾益气，润肠通便，生津止渴（生用），脾虚气虚，便秘；肺胃热，口渴咽干。
绿豆简介
绿豆，又名绿豆，因颜色翠绿而得名。它在中国已有2000多年的栽培历史。绿豆清热之力在于皮，解毒之力在于肉。绿豆汤是家庭夏季常喝的饮品。传统的绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉丝。
制作步骤
1准备材料
2个红薯洗净
3 去皮切丁
4个绿豆洗净
5 将绿豆倒入电压力锅中，加入适量的水
6盖上盖子，接通电源，按下“饭”键
7 绿豆煮熟后，倒入红薯丁一起煮。碗里加点糖就可以吃了
尖端
红薯不要切太大块，小块会更烂更入味。
吃绿豆要注意什么？
1绿豆不宜煮过头，否则会破坏其中的有机酸和维生素，降低清热解毒的作用。
2、煮绿豆时不宜用铁锅，否则不仅影响口感，还会失去绿豆的营养。最好用砂锅煮绿豆。
3、疖、痈、丹毒等热毒引起的皮肤感染者宜吃绿豆。
4 绿豆适用于高血压、水肿、红眼病患者。
如何选择绿豆？
选择绿豆的时候，首先看颜色，有没有发黄的迹象，黄色的绿豆一般不新鲜，如果有虫子或者烂梅的绿豆，一般好的绿豆都是颗粒满满的，如果有皱纹绿豆不新鲜，带有刺鼻气味的绿豆更难买到。
青豆是如何储存的？
绿豆入库较早时，可在阳光下晒干，然后将几瓣大蒜放入塑料袋中，将绿豆密封在塑料袋中存放。
微信扫码添加客服