相信生活中很多人都是绿豆。他们喜欢绿豆的味道和绿豆的味道。绿豆在日常生活中有很多用途。除了熬粥煲汤，用绿豆做馅也是不错的做法。简单、有效、美味，用绿豆做馅需要注意。准备面粉、糖和黄油鸡蛋。这些都是必须的，因为绿豆馅必须以甜味为主。
主要成分
绿豆馅：150克
高筋面粉：300克
酵母：4克
糖：60克
盐：3克
黄油：30克
鸡蛋：一个
温水：130ml
蛋液：装饰适量
烹饪步骤
1：绿豆馅请参考之前制作绿豆馅的食谱。
2：将糖和盐斜放在面粉上
3：酵母在40度的温水中溶解
4：将酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌
5：加入一个鸡蛋和面粉揉15分钟
6：加入30克黄油揉15分钟
7：揉成光滑的面团
8：盖上保鲜膜，双倍大
9：取出发酵好的面团揉至排气
10：分成相等的权重
11：压成包子皮
12：放入绿豆馅
13：和包子一样
14：密封
15：反向展平
16：盖上保鲜膜，静置30分钟
17：用蛋液装饰表面
18：中间层165度烤20分钟
19：袋子很软 绿豆馅的面包有独特的风味
绿豆，又称绿豆，是豆科绿豆的种子。李时珍说，绿豆是食物中的重中之重，菜肴中的极品。那么绿豆不能和什么一起吃呢？
绿豆有什么营养价值？
每100克绿豆含蛋白质23.8克、脂肪0.5克、碳水化合物58.8克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克。此外，维生素原A和维生素B的含量也比较丰富。
绿豆的蛋白质含量几乎是粳米的三倍，比粳米含有更多的维生素、钙、磷、铁等。因此，绿豆不仅具有良好的食用价值，而且具有很好的药用价值。
绿豆食品清单、绿豆食品
狗肉和绿豆食品
同食会爆肚，吃三两空心菜即可治愈。
香榧子和绿豆食品
绿豆和香榧子一起吃，吃多了会死。
番茄和绿豆食物
一起吃绿豆和西红柿也可能是有害的。
绿豆禁忌
有些人在煮绿豆汤时喜欢加盐，一是因为它腐烂快，二是因为它味道好。事实上，煮绿豆汤时加盐，不仅会破坏绿豆中的维他命B1、维生素B2等水溶性维生素，还会降低绿豆汤的清热解毒功效。
绿豆性寒，脾胃虚弱者不宜多食，慢性肠胃炎、慢性肝炎、甲状腺功能减退者也忌食。吃药时不要吃绿豆，尤其是服用温补品时，以免降低药效。
绿豆的功效与作用
1.清热解毒
夏季工作或在高温环境下工作的人出汗多，水分流失多，钾流失最多，破坏体内电解质平衡。是最理想的补充绿豆汤的方法。可清暑益气，解渴利尿。不仅可以补充水分，还可以及时补充无机盐，对维持水、液、电解质平衡具有重要意义。
2.抗菌抑菌
绿豆中的某些成分具有直接的抗菌作用，可以增强机体的免疫功能。
3.抗过敏
可抑制荨麻疹等疾病。
4.降低血脂
绿豆中的多糖能增加血清脂蛋白酶的活性，水解甘油三酯，达到降低血脂的作用，从而防治冠心病和心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白质分解，保护肝脏和肾脏。
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