悉尼吃的时候会觉得很脆。一般人们喜欢洗完后直接吃。其实悉尼还有其他吃法。如果你比较勤奋，喜欢下厨房，可以和雪梨一起煮粥，不仅可以作为美味的早餐，还能起到很多保健作用。那么雪梨粥的做法和功效有哪些呢？
促进口渴和解渴。雪梨润喉去燥，让人神清气爽。适用于口干、眼干、思虑过多、睡眠不足、言语过多的人。
化痰止咳雪梨对咽喉有很好的保湿和理疗作用，有利于局部炎症的愈合，并能缓解局部瘙痒，从而阻断咳嗽反射。
润肺 雪梨滋阴润肺，去肺燥热。让人们可以自由、舒适地呼吸。
原材料
大米150克，雪梨200克。
调味
冰糖适量。
练习
1、将大米洗净，在水中浸泡2小时；将冰糖压碎，磨成粉；将梨洗净，去皮去核，切成小片，然后放入一锅水中煮成梨汁。过滤掉杂质以备后用。
2. 再次烧热锅，加入雪梨汁，先放入大米大火煮沸，然后撇去浮沫，转小火煮至米粥差不多熟，再撒上冰糖煮至一会儿，然后上菜。
雪梨糯米粥的做法及功效
一、雪梨糯米粥的用料
在家煮雪梨糯米粥所需的食材很简单。只需要准备一个雪梨，100克糯米，20克蜂蜜。你也可以用冰糖代替蜂蜜。
二、雪梨糯米粥的制作步骤
准备好的雪梨用水洗净，去核，切块，糯米洗净，连同梨块一起放入锅中，加水烧开，煮开后转小火。将粥慢慢煮至软糯，然后关火，让粥自然冷却。当它降至50度以下时，加入准备好的蜂蜜并充分混合，然后取出食用。
三、雪梨糯米粥的功效
雪梨糯米粥不仅味道诱人，还可以清肺止咳，还可以化痰平喘，因为雪梨是寒食材料，它可以入肺经，清肺热，还可以消除各种肺部疾病。炎症对许多呼吸道疾病如人的肺炎、支气管炎和哮喘有很好的缓解和预防作用。此外，雪梨糯米粥还可以补中益气，养脾健胃，对人体消化不良、食欲不振也有一定的调理作用。
微信扫码添加客服