很多人喜欢酸奶，酸奶可以帮助消化，而且味道好，深受孩子们的喜爱。但是，医生不建议吃太多酸奶，因为喝太多酸奶可能会导致胃酸过多，从而导致身体新陈代谢加速，不利于身体其他器官。那么，喝酸奶后有哪些注意事项呢？喝酸奶后可以喝水吗？
1、维持肠道菌群的生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌侵入肠道。
2、通过产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和细菌生长改变渗透压，从而预防便秘。
3、酸奶中含有多种酶，能有效促进人体对营养物质的消化吸收。
4.酸奶可以抑制肠道内腐生菌的生长，抑制肠道内食物腐败产生的毒素，从而保护肝脏和大脑免受这些毒素的侵害，防止衰老。
5.酸奶抑制肠道内腐生菌和某些有害细菌的生长。还能抑制这些细菌产生的致癌因子，达到预防癌症的目的。
6、提高人体免疫功能。乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫力，预防疾病。含有大量活性细菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐症、便秘、腹泻、肠炎和幽门螺杆菌感染等病症。
7. 美国农业部人类营养研究中心正在塔夫茨大学进行老龄化研究。研究员Gene Meier表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高人体免疫力。
8、巧合的是，台湾的一项研究也发现，酸奶可以提高某些消炎药的治疗效果。
9.酸奶可以降低血压。研究发现，在每天喝 2 到 3 份或更多份酸奶的人中，患高血压的风险比不喝酸奶的人要高，博士说的人减少了 50%。
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