姚姥爷-文章-百香果和蜂蜜的比例

百香果和蜂蜜的比例

百香果是生活中常见的水果,其营养价值非常高。很多人都非常喜欢吃百香果,也有人和百香果一起喝。当然,百香果泡在水里可能会有点酸。如果你加一点蜂蜜,味道会很好。要想做出最好吃的百香果和蜂蜜水,还要注意两者的比例。百香果和蜂蜜的比例是多少?

1、百香果对半切开,锅里放2斤冰糖,然后用勺子舀出百香果果肉和果汁(加点蜂蜜会更好),盖上盖子摇匀,放入放入冰箱冷藏,饮用时将锅中原汁倒出,与温水按1:5左右的比例混合。一般来说,加入冰糖和蜂蜜的时候,与百香果汁的比例至少应该是1:1。当然,你也可以根据自己的口味决定放多少蜂蜜或冰糖,只要不低于百香果汁的量即可。

2、百香果含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中含有非常丰富的天然维生素C。每100克果汁中含有34.6毫克维生素C,还含有丰富的维生素A, B1、B2等。此外,还含有丰富的钙、磷、铁及多种氨基酸等物质和微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸含量3.8%-4%,酸甜适中。营养价值高,加工成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。

3. 将百香果切成两半。将一些蜂蜜和勺子倒入百香果果肉和果汁中。盖上盖子,摇匀,冷藏。饮用时,将锅中的原汁倒出,与温水按1:5左右的比例混合。




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