做糖醋排骨时，可以放番茄酱。我们知道番茄酱味道酸甜。很多人在做一些糖醋菜的时候喜欢放一点番茄酱。酸甜有一定的区别，但也比较好吃，做法也比较简单。一起来看看用番茄酱做的糖醋排骨吧。
糖醋排骨配番茄酱
还可以，就是味道和酸酸甜甜的有点不一样，不过也很好吃。用番茄酱做糖醋排骨简单可口，比其他方法更有营养。让我告诉你如何用番茄酱制作简单美味的糖醋排骨。这绝对是一种极其简单的糖醋排骨做法。 .
如何：
材料：牛排500克，番茄酱1汤匙，姜片，盐，糖，醋。
做法：将排骨洗净，切成小块，放入沸水中，加入姜片，炖20分钟，捞出排骨，洗净沥干。
步骤：
1. 将水控照烧放入70%热油锅中，中火煎5分钟，捞出沥油。
2. 锅里留一些底油，将番茄酱、糖和醋炒香，然后倒入炸好的猪排，搅拌均匀即可上桌。
这样做出来的糖醋排骨，酸酸甜甜的，加上番茄酱，让这道糖醋排骨更加入味，更有营养。
生产步骤二
1. 将买来的排骨洗净，切成手指大小的块
2.准备一块生姜，用刀捣碎；
3、排骨和生姜用适量冷水加热，除去血沫。炖至7成熟。
4. 将炖好的排骨沥干备用
5、然后将排骨放入油锅中煎熟，待用；
6.秘制酱汁——料酒1勺，生抽2勺，白糖3勺，醋4勺，水5勺，按照这个比例做酱汁就行了，酱汁的多少看多少你有调整的肋骨
7. 爆香葱姜
8.倒入排骨翻炒
9.倒入准备好的酱汁
10. 大火煮沸，转小火。要收集果汁，您必须不断搅拌，以免粘锅。
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