蜂蜜是日常生活中很常见的东西。因为它含有丰富的碳水化合物和营养价值，对人的身体有很好的作用，通常作为保健品食用。但是很多人都知道蜂蜜不利于保存，但是有些人喜欢把蜂蜜装在塑料瓶里，主要是因为这样更方便储存。那么将设备放入塑料瓶中会有什么效果呢？蜂蜜可以装在塑料瓶里吗？
蜂蜜的包装：蜂蜜是一种弱酸性液体，可以氧化金属。因此，包装应采用圆筒、木桶、塑料桶等非金属容器，专用包装容器应彻底清洗、干燥。在蜂蜜产量高的地区，可建立蜂蜜贮藏池，或用木桶或水箱贮藏，所用桶、罐应无异味。包装好的蜂蜜不能装满，特别是运输时，要留出25%-30%的空间，以防在加热和摇晃时蜂蜜汁溢出或爆裂容器。包装好的蜂蜜应放置在干燥、清洁、通风、无异味的室内，室温保持在5-10℃。蜂蜜桶不要长时间露天放置，及时转移，保证蜂蜜质量。
保持蜂蜜
蜂蜜应储存在非金属容器中，例如玻璃瓶、陶瓷瓶或塑料瓶。蜂蜜的量应该是容器的80%。最好存放在阴凉、干燥、通风、清洁、无异味的地方。蜂蜜必须密封保存。防止因吸收空气中的水分而引起结晶和发酵。存放时间长的蜂蜜，只要没有变质，还是可以放心食用的。我们知道蜂蜜中含有0.1%～0.4%的抑菌素，具有一定的抗菌能力。真正成熟的蜂蜜保质期长。作为食品市场，蜂蜜的保质期一般在两年左右。
最好放在玻璃瓶里，因为蜂蜜主要是葡萄糖和果糖，都是有机物，塑料瓶也是有机物。随着时间的延长，塑料会老化，一些加工助剂会迁移到蜂蜜中……影响蜂蜜的品质……所以最好用玻璃瓶……
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