吃过柠檬的人应该都知道,柠檬是一种很酸的水果。因为它含有丰富的维生素C,所以一般用来把柠檬泡在水里来缓解它的酸味。蜂蜜有淡淡的甜味。由于它还有美容养颜的功效,所以很多人会把柠檬和蜂蜜混合在一起,不仅可以中和味道,还可以增强功效。那么你应该如何制作蜂蜜柠檬水呢?
一、柠檬蜂蜜水的做法
主料:柠檬2个,蜂蜜,辅料500克,盐少许。
1.准备柠檬。将柠檬用水打湿,在表面抹一层盐,轻轻搓一会,用水冲洗干净。
2.柠檬切掉两端,然后切成薄片,将一层柠檬和一层蜂蜜放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。
3、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中,盖上盖子,放入冰箱冷藏1周左右。
4、用无水无油筷子取柠檬2片,放入茶壶中,倒入少许柠檬浸泡过的蜂蜜。
5.倒入凉白中,搅拌均匀,倒入杯中即可饮用,剩余的柠檬蜂蜜需冷藏保存。
二、喝柠檬水的禁忌
1、由于富含果酸,经期不要饮用,以免腹痛。
2、酸度不宜过大,以免损伤牙釉质(为此可切柠檬1-2片,加一勺蜂蜜,直接用冷水或温水冲泡即可。
3、由于柠檬的pH值低至2.5,不易有痰、寒、胃寒、腹胀、胃酸过多、胃溃疡的人食用。不能与阿司匹林一起服用。
4、适量饮用柠檬水,每天不超过1000毫升。
3.蜂蜜柠檬茶的制作方法
材料:250克蜂蜜、3个新奇士柠檬、1 500毫升玻璃瓶。
实践:
1. 柠檬洗净,沥干水分,横向切成约5毫米的片。
2、在干燥的玻璃瓶中放一层柠檬片(我的瓶子横截面是椭圆形的,所以一层放了两片),然后在柠檬片表面加一层蜂蜜。
3.再加入一层柠檬片,再加入蜂蜜。重复几次以填充瓶子。
4.蜂蜜柠檬做好了,放入冰箱冷藏24小时。想喝的时候,取出两片蜂蜜柠檬,加少许蜂蜜,用温水冲泡即可饮用。

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