八宝粥是生活中比较常见的比价食品，但八宝粥不一定是八种食材熬成的，也可以是多种食材熬成的。食材有黑米、紫米、糯米、绿豆、花生、红枣等，这些都是粗粮，膳食纤维的含量非常大。经常食用对身体非常好。
八宝粥食谱一
粥材料：
大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃、黑木耳各10克。
粥的准备：
1、先浸泡需要浸泡的材料，将需要清洗的材料洗净；
<强> 2。将所有材料放入锅中，加水，然后小火炖至粥状，正宗的八宝粥就做好了。
粥的功效：
八宝粥益肝、补肾、润肺。对目眩、久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者有疗效。有些人试图做出改进。如果有健忘失眠的问题，在上面加酸枣子一起煮，效果不错。有人喜欢加莲藕和山腰丁一起煮，对身体也有好处。
八宝粥食谱二
粥材料：
粳米250克，猪油150克，芋头各25克，荸荠、坚果、红枣、蚕豆肉、栗子、黄豆12克、精盐5克、味精2克、调料各2克。
粥的准备：
1、黄豆、蚕豆肉洗净，用水泡半天，芋头、荸荠、坚果、栗子等洗净，青菜洗净切丝；
2、将大米洗净放入锅中，加入蚕豆、黄豆、芋头、荸荠、坚果、红枣、栗子、猪油、香料、2000克水，大火煮开；
3、然后改小火炖一个半小时，加入精盐，八宝粥就做好了。
八宝粥食谱三
粥材料：
江米、红豆、花生、栗子肉、莲子、红枣、龙眼肉、金饼各50克，白糖适量。
准备粥：
1、栗子肉洗净切小块，莲子用碱水浸泡去绿心，红枣洗净去核，花生用热水洗净去皮，龙眼肉剁碎;
2.红豆洗净，加水煮至五熟，放入洗净的米，煮沸后加入栗子肉、花生、莲子一起煮；
3、米和豆煮开后，加入桂圆肉、金饼、红枣等材料，小火煮五分钟，八宝粥就做好了。 [吃条]
八宝粥食谱四
粥材料：
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞、松子、莲子、桂圆、冰糖。
粥的准备：
1. 将枸杞、燕麦、莲子用温水浸泡；
2、将所有原料放入砂锅，加入适量的水和冰糖，小火煮90分钟左右，八宝粥就做好了。
八宝粥秘方五
粥材料：
糯米100克，薏仁15克，小红豆10克，红豆10克，莲子10克，绿豆10克，红枣10粒，黑枣5粒，桂圆10克，红糖，水约5杯。
粥的准备：
1、先将小红豆、大红豆、莲子、薏米洗净，浸泡一晚；
2、糯米和绿豆洗净浸泡5小时；
3、莲子可直接从无心莲子中挑选，或用牙签将莲心去掉，以免煮出的汤苦涩；
4.将食材按顺序放入电饭锅中，等电饭锅跳起来五分钟后，加入红糖搅拌均匀，也可以先拔掉插头，不会太烂。
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