俗话说，一天一苹果，疾病远离我。这句话很有科学依据。当你每天吃一个苹果养成习惯时，你会发现自己的抵抗力正在慢慢提高。有时候，连流感都会离你很远，因为苹果的营养价值很高，而且苹果可以说是水果之王，那么苹果的营养价值表有哪些呢？
苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实，该属约有25种，(大部分属于本种或为本种与其他种的杂交种。本种有两个变种、道盛苹果、天堂苹果。，常用作矮化或半矮化砧木。用作砧木的品种有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山顶子等）苹果树栽培最广果树。苹果是一种梨果，由子房和子房周围的组织发育而来。苹果树大多是异花授粉的，2%到4%的花是理想的。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件而有很大差异，但它们通常是圆形的，直径为 50 至 100 毫米（2 至 4 英寸），呈红色或淡黄色。
主要品种
廖夫、日内瓦早期、夏露、傅帅、安娜、腾木一号、泽西马克、珊莎、津轻及其芽变种、新嘎拉（皇家嘎拉）及其芽系、首红、新红星、朝红、红玉、千秋、花冠、新世界、乔纳金及其芽线、秦冠、旺林、印度、富士线、陆奥、史密斯婆婆、国光
营养价值
苹果中的维生素C是心血管系统的保护者，是心脏病患者的健康元素。
最近，根据美国科学家布鲁斯·罗林斯的研究结果，未成熟或半成熟的苹果具有防辐射的作用。苹果的成熟需要大量的阳光，可以有效吸收阳光。近日，美国硅谷分数办公室苹果被用作辐射防护的主要项目。他们认为，苹果的辐射防护效果远大于仙人掌和芦荟，比带刺的仙人掌还要漂亮。
其味甘酸、平、无毒。
与不吃或少吃苹果的人相比，吃更多苹果的人患感冒的可能性要小得多。因此，一些科学家和医生将苹果称为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺免受空气中的灰尘和烟雾的侵害。
苹果中的胶体和微量元素铬可以保持血糖稳定，所以苹果不仅是糖尿病人的健康零食，也是任何想要控制血糖的人的必备水果。而且还可以有效降低胆固醇。
苹果还可以预防癌症和铅中毒。
祖国医学认为，苹果具有健脾止渴、润肺除烦、健脾胃、养心益气、润肠止泻、消暑醒脑等功效。向上。
都市生活节奏非常紧张，专业人群压力很大。许多人都有不同程度的紧张和抑郁。这时，拿起一个苹果，闻一闻，可以缓解不良情绪，提神醒脑。 .
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