到不同的地方、不同的省市旅行，我自然会更关注那里的美食和一些独特的特色菜，因为大家也希望能享受到不同地区的地域文化。云南是一个与山相连的地方，云南属于高原。虽然去云南很容易缺氧，但大家还是想领略一下云南的风光和人文。去云南别忘了看看云南的特产。
成分好处：
1.扩张血管，降低血压，改善微循环，增加血流量，防治心脑组织缺血缺氧；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的合成，强身健体；
3、促进血细胞新陈代谢，平衡和调节血细胞；
4.中枢神经双向调节，提高脑力，增强学习记忆能力；
5.增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、护肝、消炎等。
红芸豆是秋北县秋街、舍德的特产。近年来，凡到普者黑景区吃农家饭的客人，都能吃到红芸豆煮猪蹄的农家菜，好吃得说不出话来。除了蔬菜，红芸豆还可以做糕点、化工原料等。秋北山的红芸豆还远销国内多个省、韩国、马来西亚等国家和地区。
营养价值：经云南省农业科学院检测中心化验分析，红芸豆的主要化学成分：β-胡萝卜素5.64克，粗脂肪0.57克，粗蛋白21.1克，总量44.89克淀粉，每100克钙0.13克，镁0.03克，铁120毫克，锰12.3毫克，锌33.3毫克，铜1.2毫克，磷0.45毫克，钠15.4毫克，硒0.03毫克，钾1.43毫克/1000克；每100克天冬氨酸1.95克、苏氨酸0.68克、丝氨酸1.02克、谷氨酸3.35克、辅氨基酸3.67克、甘氨酸0.68克、丙氨酸0.69克、胱氨酸0.03克、缬氨酸0.84克、蛋氨酸0.14克、异亮氨酸酸1.24g、亮氨酸1.24g、酪氨酸0.46g、苯丙氨酸0.91g、赖氨酸1.14g、氨0.10g、组氨酸0.45g、酪氨酸0.97g，当地人把它当作佳肴和馈赠亲友。
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