说到西安,这里是家喻户晓的地方,因为很多人去西安,不仅是看古城,还买一些特产。西安的特产种类很多,霍靖柿子、猕猴桃,都是吃的。相信爱吃的人都非常喜欢,西安的清茶也值得一提。可见,西安的特产、风景、文化,都是值得推广的地方,所以大家来西安旅游会很不错。
西安,古称长安、濠井,现为陕西省省会、副省级城市。西安是中国四大古都之一。 1981年被联合国教育、科学及文化组织指定为“世界著名历史名城”,被美国媒体评选为世界十大古都之一。
西安地处关中平原中部,北临渭河,南接秦岭,与长安八水相连。全市辖11区2县,总面积10108平方公里。 2015年末常住人口870.56万人,其中城镇人口635.68万人,城镇化率72.61%。
长安自古就是帝都。西安有5000多年的文明史、3100多年的建城史、1100多年的建都史。它是中国四大古都之一,是中华文明和中华民族的重要发祥地之一,是丝绸之路的起点。
风浩都城、秦咸阳宫、兵马俑、韩未央宫、长乐宫、隋大兴城、唐大明宫、兴庆宫等勾勒出“长安情结”。
西安是中国最佳旅游目的地,全国文明城市之一,国家重要科教中心。拥有西安交通大学、西北工业大学、西安电子科技大学等工科院校7985所或211所。
目前,西安有两处六大遗址被列入《世界遗产名录》,分别是:秦始皇陵兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址,星教寺塔。
2018年2月,国家发展改革委、住房城乡建设部印发《关中平原城市群发展规划》,支持西安建设国家中心城市、国际综合交通枢纽、具有历史文化特色的国际大都市。
秦椒
西安秦椒细长,深红鲜亮,麻辣香,易干耐久,素有“辣中之王”之称。
秦岭奇异果
猕猴桃是“水果之王”。陕西秦巴山区是猕猴桃的主产区,年产量居全国首位。中国猕猴桃呈椭圆形,小如核桃,大如鹅蛋,外皮棕绿色,果肉翠绿色,酸甜清香,营养价值极高。 《本草纲目》记载:“形似梨,色似桃,恒河猴喜食,故名”。
临潼火井柿子
火井柿子是临潼的特产。柿子个头小,色泽红润,晶莹剔透,皮薄无籽,深受国内外游客喜爱。
德茂公水晶糕
德茂宫水晶糕是西安古城著名的特色风味食品。成品小巧玲珑,皮酥馅香,润泽适口,层次分明,油而不腻,糖重,入口甘甜,浓郁的玫瑰橙蛋糕香味让人欲罢不能立即地。晶饼有“金底银罡鼓,红印居中”之称,被誉为“秦穴第一”。
水晶糕推荐:西安德茂公,其制作最正宗,最有名。
陕西绿茶
陕西绿茶统称“陕青”,主产于陕南资阳、安康、岚皋、平利、西乡等十多个县,是全国茶叶主产区之一。陕青茶是用刚采摘的鲜嫩茶叶,经过绿化、揉捻、焙烧、筛分等工序精制而成。因此,茶叶质嫩,含大量芳香油,股线均匀,色泽翠绿,水色清澈,入口清新醇香,回味甘甜纯正。
陕西绿茶推荐:紫阳环鼓毛尖、白家河源炒青、平利三丽亚炒青、港高龙安寨烤青、西乡紫雾仙号。以采摘精细、风味独特而著称,尤其是紫阳的富硒茶,以其多种药用功效而被誉为名优产品。
黄桂浓酒
黄桂浓酒是西安古老而珍贵的饮品。黄桂浓酒也可供酒量不佳的人饮用。如今,黄桂浓酒已成为西安人过年、过节的必备饮品。
相传《李白斗酒诗百篇》喝的是浓酒。
临潼石榴
相传,石榴是西汉张骞出使西域时传入中国的。临潼石榴分酸、甜两种。酸汁皮薄,粒大,可长期保存。味甘甜,有“冰糖石”之美誉。不论酸甜,临潼石榴个个红大,皮薄籽足,色泽鲜亮,味道鲜美。同时,石榴花是西安的市花。

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