现代生活中，人们对美的追求越来越强烈。很多爱美的妹子为了皮肤好，会买各种化妆品，或者去美容院等。但实际上，它也可以通过饮食改善皮肤状况。其实红豆和薏米对女生也有好处。薏米是清热健脾的药材。薏米和红豆还可以滋养头发，具有美容养颜的功效。
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1.红豆薏米的功效
1、薏米和红豆的主要作用是去湿气，可以去除体内的湿气。非常适合夏季和体内湿气重的人食用。可当饭食，是祛湿健脾的佳品。有消肿、解毒排脓、清热利湿的功效。
2、薏米、红豆可煮粥，也可泡水泡茶喝。大麦和红豆也可以作为各种食材的补充，使食物更加美味。
3、薏米、红豆能增强肾功能，清热利尿，对水肿患者也有疗效；现代药理研究证明，大麦具有抗癌作用，其抗癌活性成分包括硒，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌和宫颈癌的辅助治疗；
4、薏米和红豆有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的作用。平滑皮肤、减少皱纹和消除色素斑的效果。对面部粉刺、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力。将其提取物添加到化妆品中还可以达到防晒、防紫外线的效果。
5.皮肤美白
很多人不知道，多吃薏米也能达到改善皮肤、美白皮肤的效果。这是因为大麦含有丰富的维生素E，如果经常食用，可以有效帮助人体皮肤，使皮肤更加光泽细腻。此外，它还可以用于去除一些皮肤状况，例如色素沉着。
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二、红豆薏米的做法
准备食材：红豆、薏仁、黄冰糖（可以根据个人口味选择是否加糖）
2.红豆和薏米如果直接煮熟，比较硬，难煮，所以煮粥前，把红豆和薏米在水中混合，浸泡5-8小时（超过12小时会导致营养流失，所以5-8小时为最佳浸泡时间）
3. 将泡好的红豆和薏米放入电饭锅中，加入适量的水
4.盖上电饭煲，调整程序煮粥，耐心等待。 5.听到电饭煲结束工作的声音，不要急着打开锅盖，再炖5分钟，口感会更软糯~
6.打开锅盖（注意不要被热烫伤），取出碗，加入黄色冰糖，就可以开始了！
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