中国的猕猴桃产地很多，不同的地区有不同的品种、口味和形状。博山奇异果就是其中之一。山东淄博的猕猴桃味道很甜。加之，经过几十年的努力，如今科研人员已经获得了品质更好的猕猴桃品种，并形成了深受大家喜爱的品牌。
博山奇异果的主产区是源泉镇及周边地区。源泉镇位于庐山北麓，紫河上游。全镇森林覆盖率达56.5%。是淄博市特殊的水源保护区。该镇已成为山东省猕猴桃种植最佳区。自1986年博山首次引进猕猴桃试种以来，在得天独厚的生态环境培育下，经过近30年科技人员和广大桃农的不断改良，逐渐形成了独特的品质和口味，培育自有品种博山“碧玉”猕猴桃。该品种口感纯正，酸甜适中，肉嫩多汁，香气浓郁。在省内外享有盛誉，赢得了省内外游客“博山猕猴桃就是有点甜”的美誉。博山“碧玉”奇异果翠绿晶莹，如玉，故名“碧玉”。该品种果实味甜、质优、爽口，风味浓郁。富含人体所需的17种氨基酸及钙、磷、铁、硒等多种矿物质。平均可溶性固形物12.6%，维生素C含量378mg/100克，总糖含量（主要为果糖）17.8%以上。 2012年，国家工商总局为源泉奇异果颁发了“博山奇异果”国家地理标志认证标志。 2013年，山东省林业科学研究院淄博分院专家正式将其命名为博山“碧玉”新品种。在第十届中国林产博览会上，博山奇异果荣获金奖，博山“碧玉”成为中国奇异果第一品种。新星。
博山源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来，经过30年的不断改良，结合当地实际，培育出自有品种“博山碧玉”，该品种口感纯正，酸甜适中，细嫩多汁和芳香。强烈的独特品质。 2011年，“博山奇异果”获得国家地理标志认证标志。 2013年，山东省林业科学研究院淄博分院专家正式将其命名为“博山碧玉”新品种。猕猴桃就是有点甜。”在省内外享有盛誉。
源泉镇位于庐山北麓，紫河上游。全镇森林覆盖率达56.5%。是淄博市特殊的水源保护区。优美的生态环境和独特的小气候，使该镇成为山东省猕猴桃最佳种植区。自1986年首次引进猕猴桃试种以来，在得天独厚的生态环境培育下，经过科技人员和广大桃农近30年的不断改良，逐渐形成了独特的品质和口味，并培育出自有品种博山“碧玉”猕猴桃。该品种口味纯正，酸甜适中，肉质细嫩，香气浓郁，抗冻性强。博山“碧玉”奇异果翠绿晶莹，如玉，故名“碧玉”。该品种果实味甜、质优、爽口，风味浓郁，富含17种氨基酸和人体所需的钙、磷、铁、硒等矿物质。固含量12.6%，维生素C含量378mg/100g，总糖含量（主要为果糖）17.8%以上。 2012年，国家工商总局向源泉奇异果颁发了“博山奇异果”国家地理标志认证标志。 2013年，山东省林业科学研究院淄博分院专家正式将其命名为博山“碧玉”新品种。在第十届中国林产博览会上，博山奇异果荣获金奖，博山“碧玉”成为中国奇异果第一品种。新星。
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