大多数家庭买了很多枸杞，吃不完就放在家里，但又不知道怎么保存好，容易受潮变质。但是退潮后的枸杞丢掉好像有点可惜，所以有人想把枸杞晒晒，去除枸杞中多余的水分，这样可以更好的保存，这样枸杞就可以保存了。阳光下。日晒？
糖太多，糖在潮湿的天气里会吸潮，建议储存在密闭容器中
如何晒干枸杞
枸杞采摘晒干应注意以下7个方面。
1、不宜采摘。枸杞花落下后，逐渐发育成绿色的幼果，然后果实长大，变成橙色的果实。这时候，纸浆还是很硬的。然后果实逐渐变成鲜红色。茎松散，果肉略软。这是采摘枸杞的最佳时间。如果采摘过早，如果采摘橙果，枸杞晒干后会变成黄皮果，影响枸杞的品质和档次。
二、不宜挑湿。早晨有露水或雨后表面仍然干燥时，不宜采摘枸杞。湿果采摘后，果面长期不干，容易被细菌污染，干果颜色较深。
第三，不要擦伤。采摘枸杞时，要轻拿轻放。盛装枸杞的器具应使用盆、桶、篓、篓等，不得使用塑料袋，以防搬运时挤压或碰撞。由于磕碰、挤压、挤压、跌落、刺伤等，干燥后会变黑。
第四，不宜暴晒。日出后，果实可以晒干。首先，弱光的低温逐渐升高到强光的高温，使干果的颜色呈鲜红色。如果在炎热的中午暴露在阳光下，果实颜色很容易变黑。
五、不宜长时间放置。采摘的枸杞要及时晒干或晒干，不宜长期存放。由于新鲜采摘的枸杞呼吸旺盛，容易发热出汗，晒干后果实颜色较深，放置时间过长不新鲜。
第六，不应该翻转。枸杞在晒干过程中，果肉翻身受伤，晒干后变黑。因此，枸杞摊开后，不宜中途翻动，待晾干后再采收。
七、不宜熏蒸。枸杞子不宜用硫磺熏蒸。果实经过硫磺熏蒸后虽然新鲜，但很容易被污染。
八、不宜混用。枸杞子晒干后，应在晒干时去除茎、果柄、黑斑果、黄皮果、异形果等杂质，然后分级包装，储存在通风、通风的地方。干燥处防止虫蛀、受潮等杂质。霉菌。
枸杞怎么晒干？
晒干和烘干是小规模的加工方法。
大量的加工方法是干燥。将采摘的枸杞鲜果平放在日光浴床上，一层一层地铺上。将烘箱推入推出。节省时间和精力。
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