姚姥爷食疗养生膏方

秋葵可以天天吃吗

如果喜欢吃秋葵,也可以天天吃,但个人不建议天天吃秋葵。再好吃的食物也不能天天吃,否则会导致体内营养摄入不均衡。为了自己的健康着想,最好换个方式给家人吃。

你可以每天吃它(即多吃;除了胃不好等)。

秋葵,别名黄秋葵、黄葵、羊肉茄子、羊角面包、黄秋葵等。

秋葵的吃法有很多种,可以凉着吃、炒着吃、煎着吃,也可以泡汤吃。适合大多数人。

适用于胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良者,尤其是青壮年、运动员、护肤女士、男士更宜多食。然而,秋葵是一种性寒的蔬菜。肠胃虚弱、功能不佳、经常腹泻的人不宜多食。

日本人称秋葵为“绿人参”。对此,我国的科技人员也进行了专门的研究。实验结果表明,黄秋葵和等量人参的效果是相当的,当几项(耐缺氧)的黄秋葵用量是人参的两倍时,效果是相当的。只是抗寒效果比人参低。可见,黄秋葵确实与“人参”有类似的功效,“绿参”当之无愧!

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植物伟哥

美国称秋葵为“植物伟哥”。据信其壮阳作用可与伟哥媲美。研究发现,秋葵花中含有丰富的黄酮类化合物(比大豆子叶中的黄酮类化合物含量高约300倍),具有调节内分泌、抗衰老的作用。但它的壮阳作用不同于化学药物伟哥(伟哥主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲劳、增加耐力、活血……)逐渐起作用的,所以它的作用更温和持久,无副作用。

运动员蔬菜。由于秋葵具有明显的增体力和抗疲劳特性,长期以来一直被用作运动员的蔬菜。 2008年北京奥运会,秋葵被列入运动员蔬菜。实验表明,秋葵组的游泳时间明显长于对照组,并且在缺氧、耐寒、耐热等测试中,秋葵组也表现出更好的抗应激作用。秋葵组显着促进了该组剧烈运动后血乳酸的恢复,同时也显着降低了血清尿素氮。

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秋葵的健康益处:

1、助消化、护胃:秋葵的粘性物质能促进肠胃蠕动,助消化,益胃;

2、降血脂:秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,可有效降低血清胆固醇,预防心血管疾病;

3 抗缺氧:可提高抗缺氧能力;

4 护肝:秋葵的果胶和多糖有护肝作用;

5、预防便秘,预防结肠癌:秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,有利于通便、解毒、防癌;

6 补钙:黄秋葵不仅钙含量与鲜奶相同,而且钙吸收率达50-60%,比牛奶高1倍,是理想的钙源;

7减肥:秋葵是低能量食品,是很好的减肥食品;

8 抗衰老:黄酮含量2.8%,具有抗氧化、抗衰老作用;

9 壮阳药、抗疲劳药(如上所述);

10美容护肤:外用和内用都有效。




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