芦荟是一种很常见的植物。许多家庭都有芦荟植物。人们经常用芦荟来擦脸和装饰伤口。主要原因是芦荟具有抗炎作用。美食家一生都在追求不同种类的食物。标准的吃货们不仅要吃美味的食物，还要吃得健康，所以发明了很多健康的菜肴。芦荟炒虾仁是一道可以缓解便秘的菜~
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1.芦荟怎么吃
1) 芦荟炒虾
1、芦荟去皮切小块，加入西红柿、糖，凉着吃。
2.芦荟和一些芹菜炒虾也很好吃。
3、芦荟去皮，切成小块，加水烧开，水开后加入冰糖。这种方法最适合经常便秘的人。
4、芦荟切条，用水果浸泡，放入冰箱，食用时取出。冬瓜也可以这样做。芦荟充满酸甜的果香，清凉爽口。
2) 芦荟萝卜泥
材料：4厘米白萝卜、3厘米新鲜芦荟叶、紫菜、香油、酱油、盐。
实践：
1、将新鲜芦荟叶3厘米仔细洗净，去掉刺，搓成泥；
2、将白萝卜洗净，搓成泥。挤干后，将芦荟泥抹在萝卜泥上，撒上酱油即可食用。
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c) 芦荟鲈鱼片
材料：鲈鱼或草鱼1000克，芦荟叶肉片，橙胡萝卜片，香菜，蛋清，淀粉。
实践：
1. 将鲈鱼或草鱼去皮，将鱼片切成碗，加入少量蛋清和干淀粉，搅拌均匀，铺在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。
2. 大火烧热油锅，将鱼片和芦荟叶肉片放入锅中片刻，捞出。
3. 将油、盐和植物雌激素混合到酱汁中，将煮好的鱼片倒入锅中翻几下，放入锅中。
4. 沿锅边放6片橘子胡萝卜片，加入少量香菜，橘子隐约可见
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4）冷芦荟
材料：新鲜芦荟叶3厘米，海蜇皮20克，黄瓜3厘米，香油，醋，酱油，盐。
实践：
1. 将芦荟叶用开水焯一下，切成可以看到果冻的圆形；
2. 用水去除海蜇皮上的盐分，将黄瓜切成丝。
3. 将以上材料放在盘子里，淋上香油醋，即可上桌。
V) 蘑菇芦荟
原料：端木菇150克、冬笋100克、甜椒50克、芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝、油、盐、酱油、味精
实践：
1、端木香菇提前一天浸泡，大香菇切小块备用。
2.冬笋切片（细嫩），青椒切小块，芦荟切小块，胡萝卜切成10多块，去掉豆芽头和根，1小把，50个克土豆丝。
3、放入油锅中翻炒，翻炒，加入调味料，煮至熟，放入锅中，盖上盖子。
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