香蕉是水果之王。香蕉享有盛誉。香蕉主要产于南方。我们吃的香蕉都是从南方运来的。功能上，香蕉富含对我们有帮助的元素，平时保湿减肥，香蕉醋里可以放糖，但尽量不要乱吃。
香蕉吃香蕉有“水果之冠”的美誉。它们主要产于我国南部。它们又香又好吃。它们可以生吃、煮熟或用作食物。
它的营养成分富含钾和磷，但脂肪含量低。因此，人们经常用香蕉来治疗高血压和冠心病。成人每天服用 3-5 片非常有益。储存和食用香蕉也有一些禁忌。首先，香蕉不应该放在冰箱里。大家都知道香蕉是在六七岁的时候采摘的，因为它们成熟得很快。如果成熟时采摘，味道不好，看起来也不新鲜。
那么香蕉采摘后，对储藏的温度要求也比较高，一般为11-13摄氏度，而冰箱里存放的果蔬一般在4摄氏度左右，最高可达8摄氏度。如果将香蕉留在这种环境中，它们很容易被冷冻损坏。一天后它会变黑，变软变烂，味道不好，甚至变得斑驳或腐烂。
其次，避免空腹吃太多香蕉。我们说香蕉可以装满食物，但不能空腹大量食用。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常人来说，大量摄入钾和镁会使体内的钠和钙失去平衡，对健康不利。所以不要空腹吃太多香蕉。 ·
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