炎炎夏日，晚上的海鲜摊位往往热闹非凡。一口海鲜，一杯冰镇啤酒，是很多人对夏天的回忆。尤其是在青岛、海南等沿海城市，海鲜是不可缺少的日常食品。但是，作为海洋生物，海产品也含有大量的细菌和寄生虫。因此，在吃海鲜之前，应该多注意海鲜的挑选和清洗。
创伤弧菌（[1] 创伤弧菌）或海洋弧菌是一种生活在海洋中的细菌。
如果伤口暴露在含有细菌的海水中，创伤弧菌会在伤口上繁殖，可能导致溃疡甚至组织坏死。
如果你吃了受污染的海鲜，你也可能患上肠胃炎。 2003年12月，台湾卫生研究院领导的基因组测序团队完成了创伤弧菌的基因组测序和分析。
形态特性
创伤弧菌是革兰氏阴性弧菌。在液体培养基中，菌体大小为0.7*2-3μm，微弯曲。固体培养基的多样性。有极单一的鞭毛。
培养特点：养分需求一般，最适生长温度30℃，兼性厌氧。在无NaCl和8%以上NaCl的培养基中不生长，在0.5% NaCl和3% NaCl的蛋白胨水中生长良好，在6% NaCl的蛋白胨水中生长良好。
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流行病学
创伤弧菌广泛分布于海水中，
它可以从牡蛎等海鲜中分离出来。细菌主要通过伤口与海水接触引起感染，也可通过口腔感染。
伤口感染可导致蜂窝织炎、骨髓炎等多种炎症，口腔感染常迅速导致菌血症或败血症。如果感染不及时治疗，死亡率非常高。
临床表现
感染后的症状包括呕吐、发烧、腹泻、低血压、肿胀和疼痛，需要尽快用抗生素治疗。
如果感染了这种弧菌，最常见的两种临床表现是伤口感染和原发性败血症。如果伤口接触海水、贝壳或鱼，就有可能感染弧菌。一般来说，这种感染通常是轻微的，但在高危人群中，这种弧菌感染可以非常迅速地传播并导致严重的肌炎和伴有严重坏疽的肉瘤。
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感染途径
美国佛罗里达海岸爆发“食人菌”，致死率超过30%，引发高度关注。据悉，感染食人菌后，会出现呕吐、发热、腹泻、低血压、肿胀和疼痛等症状。此外，食用未煮熟的贝类（如牡蛎）也可能引起感染。
这种被称为创伤弧菌的细菌可以通过人体表面的伤口或游泳者吞食海水进入人体进行繁殖和破坏。 [4]
虽然大多数游泳者不受这些细菌的影响，但一旦被感染，患者身上伤口附近的肌肉组织就会被细菌“杀死并吃掉”。免疫系统较弱的人，例如肝肾功能受损的人，最容易感染这种致命细菌。此外，食用未煮熟的贝类（如牡蛎）也会引起感染。
事实上，海鲜很容易被副溶血性弧菌和其他致病弧菌污染。据2003年我国部分沿海地区对零售海产品中副溶血性弧菌污染的主动监测，38.6%的海产品检出VP（副溶血弧菌）在浙江省样本中VP阳性率最高。甲壳类、贝类和鱼类样本的VP阳性率分别为49.3%、37.9%和25.5%，尤其不推荐生海鲜。
成长环境
创伤弧菌和嗜水气单胞菌是海洋中最常见的弧菌，广泛分布于海水中，
海洋生物的体表和肠道。其中，海洋弧菌是海水和许多海洋生物中正常或有益菌群的成员，许多海洋弧菌是养殖虾和鱼类的重要病原菌。
创伤弧菌多生长在热带和亚热带海域，在江海交界处自然生存。它需要一定量的盐分（0.7%～1.6%）和适宜的温度（20～40℃）才能生长。人类感染创伤弧菌与海水污染无关。
大多数感染病例发生在夏季和秋季。一方面，夏秋季水温较高，适宜海洋弧菌的生长繁殖。
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