平时放假在家的时候，我经常吃得不好，因为现在的年轻人不爱做饭，也不知道怎么做饭。如果你想炒，如果你身上沾了油，你会留下疤痕。其实，做饭并没有大家想象的那么难。这里有一些懒惰的食谱。
懒惰的西班牙海鲜炖藜麦
材料
2碗米饭 1/5杯藜麦
如何
将洋葱、大蒜、辣椒、蘑菇和虾头炒香
倒入蛤蜊、藜麦、水和调味料，盖上锅盖炖10-15分钟
加入米饭吸干剩余的水分，翻炒片刻即可完成
简易披萨酱
材料
材料：1个大番茄、1/3杯洋葱碎、1汤匙蒜末、1/3杯番茄酱、2汤匙番茄汁、1/4杯水。
调料：牛油1.5汤匙、植物油1汤匙、牛至1/2茶匙、罗勒1/4茶匙、百香果1/4茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、糖2茶匙、鸡汤匙1汤匙原料，2汤匙玉米淀粉。
如何
1.把锅放在炉子上，中火，把锅里的黄油融化；
2. 加入1汤匙植物油、1/3杯洋葱碎、1汤匙蒜茸，炒香；
3. 加入番茄丁、1/3杯番茄酱、2汤匙番茄汁、1/4杯水、1/2茶匙牛至、1/4茶匙罗勒、1/4茶匙百里香、黑胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、糖2茶匙、鸡汤1汤匙，搅拌均匀；
4. 加入1/4杯水和2汤匙玉米淀粉制成的水淀粉，快速搅拌均匀。拌匀后放凉，装瓶，放入冰箱冷藏。
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提示
这种酱最大的缺点是没有肉味，有点味道。最大的优点是没有肉。它可以保存很长时间，也许两周。
红烧牛肉泡面
简介 汤汁浓郁可口。
材料
鹌鹑蛋、豆腐干、牛肉、洋葱、姜、蒜、方便面或其他面条、盐、黑酱油、生抽、糖、蚝油、米酒或白酒。肉桂。油。
实践
1. 将煮熟的鹌鹑蛋放入煎锅中煎至金黄色。将干豆腐斜切入煎锅中，煎至80%。取出备用。
2. 将牛肉块放入沸水中去除血渣，捞出备用。
3.锅里放油，加入冰糖溶化油，倒入牛肉翻炒至金黄色，加入桂皮、大蒜、姜、酱油、蚝油、少量盐，倒入开水和小火炖5分钟，5分钟后开锅，加入炒鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝一下盐是否足够，小火炖30-40分钟，再加入少许老抽颜色。大火煮3分钟。结束。
4.另一个锅里放少许水，将腌好的牛肉鹌鹑蛋和豆腐干按量加入汤里。水烧开后，加入方便面煮。
5. 倒入碗中。结束。
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