橙子，大家都喜欢吃甜的，但是在购买的过程中，如果不去尝一尝，谁也不知道橙子的味道是怎样的。其实，如果你想买的橙子是甜的，你需要一些采摘技巧。如何挑选甜橙？今天就给大家介绍一些技巧，让大家每次选橙子时，都是甜甜的。
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采摘橙子的小窍门
“颜色越黄越甜”是错误的！买橘子可不是看颜色那么简单！
*看颜色：很多人从颜色上选择橙子，认为橙子更甜；其实，太红的橙子容易过熟，几天后就容易发酵，甚至腐烂生虫。建议选择果皮黄色，略带绿色的橙子。
*看肚脐：橘子的肚脐是底部的“屁股”，凹进去的会更好吃。
橘子底部的脐部是凹的，代表品质更好。
*看形状：不要选择圆形的橙子，稍微扁平的橙子更好。
*看皮：皮软、质地细腻的橙子更新鲜、口感更好；而皮毛孔过大的橙子代表皮厚，果肉中的汁液较少。
如何选择甜橙 如何选择多汁的橙子
选择橙子的时候，可以看一下果皮“毛孔”的大小。更小更精致的代表新鲜和更多的水分。
*手压：用手轻轻按压橙子，橙子有弹性且紧实，代表水份饱满，多汁可口。太硬的橙子果肉可能已经失去水分；太软的橙子太熟了。
*秤重：相同大小的橙子放在你手中的秤上。较重的重量意味着更高的密度和更饱满的果汁。
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如何储存橙子
买回家的橙子不用放冰箱，否则容易失水。将橙子装在纸箱或纸袋中，放在阴凉通风的地方。记得随时检查发霉的橙子，先拿出来，以免影响其他橙子加速变质。
橙子的好处和作用
橘子性温，味酸甜，有生津止咳之功效，用于胃肠燥热；具有利尿健胃之功效，用于腹部不适及小便不利；具有润肺化痰之功效，适用于肺热咳嗽症。
橙子有抑制葡萄球菌的作用，能升高血压，兴奋心脏，抑制胃肠和子宫蠕动，降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
橘子可以说是全身的宝物。肉、皮、网、核、叶可入药，在日常生活中发挥重要作用。
1、陈皮是理气、祛燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的必备药材；刮去橘皮的白色内层称为橘红，具有调肺气、祛痰、止咳的作用。的作用；
2.橘子网是橘子肉上的白色网状细丝，含有一定量的维生素P，具有通络、化痰、理气、消滞等作用，可治疗胸闷、肋骨痛、肋间神经痛等症状；
3、陈皮味苦，无毒，有理气止痛的作用，可用于治疗疝气、腰痛等疾病；
4、陈叶有疏肝的作用，可治肋骨痛及早发性乳腺炎；
5、橙浆具有开胃理气、止咳润肺的作用。
橙浆也是轻工业的重要原料。可加工成罐头、蜜饯、果酱、果饼、蛋白胨、果糖，也可制成果汁、果酒等饮料。加工过程中可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、精油等，橙皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
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