燕窝吃什么，早上或晚上睡前空腹吃燕窝（晚餐快消化的时候，比如深夜想吃的时候）。空腹吃燕窝的空腹效果是最好的！中医认为燕窝最好早晚空腹食用。为获得最佳吸收效果，如果控制体重或胃部，不建议早上空腹服用。晚上睡觉前，空腹吃燕窝和牛奶。
① 儿童均衡营养方法
鸟巢
多样化：儿童的饮食应多样化，包括动物性食物和植物性食物，即儿童的饮食由谷物、豆类、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油和糖等多种口味组成。由产品组合制成的混合食品。
适当的比例：身体需要一定比例的各种营养素。由于人体对各种营养素的摄入相互配合、相互制约，如果某种营养素摄入过多，不仅对人体无用，甚至有害。
定量饮食：各种膳食营养素的摄入量应选择在合理范围内。摄入量过少会导致营养缺乏，过高会产生副作用，对健康都是不利的。
适当的准备：根据我国的营养结果，儿童维生素A、钙、铁、锌和碘摄入不足。主要原因是饮食结构不合理。
②燕窝对孩子的影响
燕窝的成分：燕窝含有丰富的水溶性蛋白质和碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾和燕窝酸，氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
孩子在成长期间需要补充大量的钙质，而燕窝是天然的，富含活性钙质。
儿童多动症：儿童在成长过程中多动，不能静坐。父母一般都明白，孩子小时候很淘气。其实适当的运动是合适的，但如果运动太多，就会形成我们常说的多动症，应该引起重视。儿童在成长过程中应补充一些蛋白质。燕窝含有丰富的水溶性蛋白质，为孩子提供均衡的营养。 ，提高孩子的身体免疫力。
孩子的记忆力：燕窝中含有丰富的燕窝酸，有助于孩子大脑发育、思维活跃、记忆力提高，增强孩子的自信心。
③儿童餐的最佳组合
儿童餐应有以下5种组合：
动物性食物与植物性食物搭配。
搭配肉类和素食菜肴（每餐肉类和蔬菜）
粗粮和精粮（每天都有精粮和粗粮）
干稀混合（早餐、午餐和晚上的干粮，以及汤和粥）
咸甜搭配（孩子少吃甜食）
儿童夏日燕窝食品系列
西瓜汁燕窝：把西瓜挖成6个球，把新鲜的西瓜挤成汁。功效：可补充水分，解渴止渴，提供营养，维持生理机能，有助于夏季防病。俗话说：“夏天几块瓜，不用抓。”
苹果燕窝汁：燕窝、苹果汁、酸奶少许。功效：能调理肠胃，促进肾功能，预防高血压。
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