酸奶是通过长时间发酵牛奶制成的特殊牛奶。这主要是由于酸奶细菌的活性改变了牛奶的味道和形状。由于酸奶的酸甜口感，很多人都喜欢喝酸奶而不是牛奶，而酸奶对于想减肥的人来说也是非常有效的。而海鲜是一种对人体非常有益的食物，那么海鲜和酸奶可以一起吃吗？
吃海鲜后能喝酸奶吗？
1、吃海鲜后可以喝酸奶吗？
吃完海鲜后不能再和牛奶一起吃，因为牛奶中含有维生素C。如果海鲜和牛奶一起吃，会对人体造成一定的伤害，有的还会拉肚子。吃虾不能吃牛奶，会导致砒霜中毒，相当于吃砒霜。所以吃海鲜后最好不要喝牛奶，可以喝温水。
2.谁不适合吃海鲜
血脂高的人：蜗牛和螃蟹，尤其是蟹黄，胆固醇含量高。胆固醇和血脂高的人要注意少吃或不吃这类海鲜。
关节炎和痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有大量的嘌呤，常食会加重患者的病情。
出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者应少食或不食海鱼，因为鱼体内所含的20碳5-烯酸可抑制血小板聚集，加重出血性疾病。患者的出血症状。
肝硬化患者：肝硬化发生时，机体很难产生凝血因子。此外，血小板计数低，容易引起出血。如果吃富含20碳5-烯酸的沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼等，病情会急剧恶化。
3、吃海鲜可以吃水果吗？
鱼、虾、蟹等海产品富含蛋白质、钙等营养物质。水果含有较多的单宁酸。如果吃了海鲜后马上吃水果，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，而且海鲜中的钙还会与水果中的单宁酸结合形成难溶性钙。会刺激胃肠道，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔至少2小时吃。
吃前如何处理常见的海鲜
海鱼：食用前一定要清洗干净，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏。对于无鳞鱼，可以用小刀将皮肤上的油腻部分刮掉，因为这些部位往往是海鱼体内污染物的聚集地。
贝类：烹调前，用清水将贝壳洗净，用清水浸泡7-8小时，使贝类中的泥沙等污垢吐出。
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