姚姥爷-文章-痛风一周菜谱

痛风一周菜谱

痛风后,良好的饮食和保健非常重要。如果不注意一些饮食禁忌,很容易引起痛风反复发作,对患者的危害相对较大,甚至可能进一步损害患者的肾脏健康。心血管带来的危害也是比较大的,所以对于痛风合并心脏病的患者,可以制定一些食谱,我们来了解一下这方面的内容。

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痛风周食谱

1. 蒸茄子

配方:茄子250克,盐5克,香油,蒜末,生抽15克。

制作方法:茄子去皮,对半切开,入蒸锅蒸熟,放凉一会,加入酱油、香油、蒜泥、盐,拌匀。

功效:清热解毒。

用法:随餐服用。

<强> 2。葡萄粥

方药:鲜葡萄30克,粳米50克。

制作方法:粳米加水,照常煮粥。待粥半熟不稠时,加入洗好的葡萄,煮至粥稠。

功效:滋补肝肾,滋补气血。

用法:早晚服用。

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3. 大麦防风草茶

方药:生薏仁30克,防风10克。

制法:将上述两份加水煮沸,去渣取汁。

功效:祛风除湿,通络通络。

用法:代茶饮,一日1-2剂,连服1周。

<强> 4。木瓜粥

配方:鲜木瓜1个,粳米50克。

制作方法:木瓜切4片或木瓜干片20克,加水200毫升煎至100毫升,去渣取汁,加粳米400毫升左右,白糖和水煮熟做粥,加白糖调味。

功效:健胃除湿,舒筋通络。

用法:每日2~3次,温服。

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痛风饮食指南

1.多吃富含钾的食物,如香蕉、西兰花、芹菜。钾可减少尿酸的沉淀,并帮助排出体内的尿酸。

2.碳水化合物可以促进尿酸的排泄。患者可以吃富含碳水化合物的米饭、馒头和面食。

3. 蛋白质摄入量与体重成正比。 1公斤体重应消耗0.8至1克蛋白质,主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉、鸡肉和鸭肉等,应煮汤食用,忌炖或卤肉。

4、少吃脂肪,因为脂肪可以减少尿酸的排泄。对于痛风合并高脂血症,脂肪摄入量应控制在总热量的20%~25%。




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