很多时候,如果我们家里的水果很多,如果不能及时吃,肯定很容易损坏,尤其是一些瓜类水果,包括哈密瓜、哈密瓜、西瓜等。以苹果为例。如果将它们放在客厅不到三天,苹果可能会开始腐烂。这是否意味着它们完全被浪费了?不必要。那么,有疤痕的苹果可以吃吗?
微博说:苹果碎了一点会致癌
记者看到,这条转发率高的微博称:“很多人把烂苹果挖出来再吃,以为就可以了。其实,即使把烂苹果切掉,苹果也通过引入细菌代谢物。果汁,甚至微生物已经开始繁殖,里面的霉菌会导致人体细胞发生变异,导致癌症,所以苹果烂了就不能吃!”
“原来,坏苹果厉害到我再也不敢吃了。”记者在留言中看到,大部分人都对这个消息充满信心。
市民:丢掉不好的,可惜了
记者随机采访了一些市民,发现大部分人并没有将损坏的苹果完全扔掉,实际上还有很多人还在吃。
市民吴阿姨告诉记者:“这两年水果的价格越来越贵了,毕竟一个苹果也就两三块钱,就算有点破损,如果不是太严重,我不舍得直接扔掉,把坏的切掉,继续吃。”
专家:说它致癌是夸大其词
记者就此采访了专家。一位研究梨的研究员告诉记者,水果上的疤痕不能一概而论。有些水果在采摘之前已经有伤痕。例如,苹果和梨的常见线虫病很容易导致这种情况。一种伤疤,但这种伤疤不会让整个水果感染细菌。
研究人员说,由于长期储存而腐烂。夏季,水果腐烂的速度会加快。一旦它被打破,内部的细菌会传播得更快,所以尽量不要让水果离开太久。事实证明,如果水果不好,将小伤口周围约1厘米的果肉剪掉,剩下的部分吃掉对普通人来说没有任何问题。在这条微博里,说癌症的后果如此严重,有点夸张。

微信扫码添加客服