夏天大家都会准备一些黄桃放在家里，冬天可以吃，因为大家担心超市卖的不是很安全，或者有添加剂。嗯，首先，黄桃要和外袋一起放冰箱冷藏保存，最好不要超过15天，尽量不要常年保存。
黄桃可以冷藏吗？
黄桃可以放入冰箱。将黄桃连同外包装袋一起放入冰箱或保鲜盒（注意不是冰柜），注意不要清洗，用塑料袋封口。通常，它们可以存储。 7-15天。
因为黄桃水洗后会损伤皮肤，所以如果你把它放在冰箱里，桃子的皮肤会变黑。
黄桃的贮藏方法
黄桃怎么保存，很多人说放在冰箱里可以保鲜。但是，新鲜的黄桃皮薄而多汁，一般难以长期保存。室温下的保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子就会起皱、变干，甚至腐烂。
如果一次买的黄桃太多，建议把剩下的黄桃做成黄桃罐头保存。如果黄桃太熟，果肉太软，也可以做成黄桃酱保存。自己制作的黄桃罐头，在冰箱的冷藏室里可以存放7到9天。
黄桃罐头的做法
1.将黄桃放入水中，加入1汤匙生粉，搅拌均匀。
2、然后用手将黄桃表面的桃毛和杂质洗净，用清水冲洗干净；用水果削皮器刮去洗净的黄桃外皮。
3、拿不锈钢勺子，左手拿着桃子，右手拿着勺柄，顺着勺子的弧度从黄桃里挖出一片果肉。
4.然后准备一个大碗，放入足够的冷开水，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。将挖好的黄桃浆放入淡盐水中浸泡5分钟左右。
5. 锅内放入适量冷开水。放入黄桃果肉，使水面与果肉基本相同或高于黄桃果肉。根据个人对甜味的喜好，加入适量的冰糖或白糖。
6. 大火煮沸，转中小火煮约20分钟。
7.煮至果肉软硬，关火，用筷子夹起果肉。纸浆碎片装在一个有水分控制的玻璃瓶中，从瓶口处纸浆已满 80%。
8. 用勺子将煮好的汤舀入瓶中，不要超过果肉表面。趁热将瓶盖拧紧，放在一旁阴凉通风处或冰箱冷藏。
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