咖啡是我们日常生活中不可缺少的东西。咖啡在年轻人中很受欢迎，尤其是那些加班和熬夜的人。 ，而且不同的咖啡饮用方法和冲泡方法与咖啡杯不同，那么咖啡有哪些种类呢？以下是咖啡的种类。
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浓缩咖啡
Espresso 在意大利语中是快速的意思。它确实比传统的意大利摩卡壶冲泡咖啡要快得多。我这里想说的有点纯科学，有很多数据。
九个大气压，不像所有的咖啡冲泡方法，浓缩咖啡机（浓缩咖啡
Machine) 采用高压萃取，将更多的咖啡精华排出，但您不必担心咖啡因被挤出太多，因为时间很短。
提取时间为20-30秒。原则上不应超过 30 秒。久而久之，味道会变苦。毕竟冲泡的水温高达90度，轻烤豆的水温高达93度。
水通过咖啡渣落入杯子中。温度在65-70度左右，不用担心烫嘴。
许多人实际上并不知道 Espresso 的数量，有时会点它，因为它是菜单上最便宜的。一个Esp的量是20-30ml，是杯子的底部，没有别的。也许只有一个重度咖啡贪食者会被一杯 Esp 窒息而死。
必须强调的另一点是咖啡渣只能提取一次，然后必须丢弃。现在好多了。以前会有黑心店多次抽粉，这绝对是行业的耻辱。
对了，开SOE的店越来越多，全名是single original
意式浓缩咖啡是一种使用单一来源咖啡豆制成的意式浓缩咖啡。价格会更高，大多数烤肉会更轻。正在探索精神的朋友可以试一试。
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美式咖啡
简而言之，美式咖啡是一种用热水稀释的浓缩咖啡。浓缩咖啡的味道和香气即使在稀释后也不会减弱。做法是先放180-200ml
将热水倒入杯中，然后将两杯意式浓缩咖啡倒入杯中。
拿铁
拿铁咖啡是咖啡馆里点单率最高的品种，拿铁咖啡已经家喻户晓。但是不知道大家有没有注意到，在英文菜单中，拿铁总是写成“Caffe”
拿铁”（咖啡和咖啡），因为“拿铁”在意大利语中的意思是牛奶。如果你在意大利咖啡馆点拿铁，你只会得到一杯纯牛奶。
意大利拿铁和美式拿铁有两种完全不同的风格：意大利用一杯浓缩咖啡加大约120ml牛奶；在美国，是两杯浓缩咖啡加约220ml牛奶，和拿铁，这是原产国。在意大利，他们不太关注拿铁艺术。
在中国，基本走的是美式路线，都是双浓缩拿铁。虽然最重要的是味道，但如果有蜡花，也是一种视觉享受，不是更好吗？
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卡布奇诺卡布奇诺
意大利卡布奇诺，大约 120 毫升的蒸奶泡被注入称为卡布奇诺的单一浓缩咖啡中。卡布奇诺的美味主要取决于奶泡的质地。奶泡的好坏大致有两个标准：一是浓密滑爽，二是短时间内不消泡。
此外，不只是卡布奇诺，任何一杯咖啡都应该具备的一个标准就是即食，即温度不能太高。因为鲜奶的温度只有55-60度之间，过高或过低都会失去甜味。所以不要放弃“为什么这咖啡不热！”不要被咖啡店大品牌连锁店的产品剥夺了优质咖啡。除非是冬季外卖，否则请店员加热一下。
然后有人疑惑：“咖啡加倍，牛奶加倍，拿铁加倍？”其实不是，味道决定味道。烤的奶泡比拿铁浓，拿铁的奶含量比拿铁高。烤肉串的量翻了一番，所以味道方面，拿铁咖啡稍微丰富了一点。
摩卡咖啡
提到摩卡，大部分人的第一反应一定是摩卡咖啡（caffe mocha），但除了它还有其他含义，所以今天给它起了个小名字。
摩卡有三种含义：
1.端口名称
2.咖啡豆
3.饮品名称
让我从第一点开始。阿拉伯半岛南部有一个也门共和国，以摩卡为主要港口。当然，港口也以咖啡闻名。要知道，欧洲在1606年才有了第一家咖啡店。1400年，摩查岗的市民开始用咖啡作为饮品。可以说，当时的摩卡港是咖啡世界的义乌，咖啡贸易极为繁荣。
其次，“摩卡”长期以来一直是也门种植的咖啡豆的代名词。也门位于咖啡种植带。该国还大规模种植咖啡。国花就是咖啡花，国树就是咖啡树，可见咖啡在这个国家的地位。
第三点是大家日常接触的咖啡饮品。说白了，摩卡就是巧克力味的拿铁。在意大利，如果您点一份 Espresso，通常会附带一小块巧克力，这表明巧克力与咖啡很相配。喝咖啡的时候
摩卡是一种混合了巧克力糖浆、浓缩咖啡和牛奶的饮料。两个esp，5毫升摩卡糖浆和约220毫升牛奶。特别适合在寒冷的冬天来一杯热腾腾的摩卡。
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