你应该对枸杞很熟悉。枸杞的颜色非常鲜艳饱满，还富含非常高的营养价值，比如维生素等。在枸杞中，最有名的就是宁夏枸杞。枸杞生长在宁夏平原。对于宁夏的枸杞来说，比较出名的一个特点就是当你捏住宁夏的枸杞，放出来之后，每颗枸杞还是分开的。
1、增强宁夏枸杞醇或水提物的非特异性免疫作用。
两者都可以显着增强网状内皮系统对印度墨水的吞噬作用。枸杞提取物还可以显着增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。
2.保肝抗脂肪肝作用枸杞水提取物或甜菜碱。
可增加大鼠肝脏的磷脂水平和总胆固醇含量。可改善四溴化钠（BSP）、天冬氨酸氨基转移酶（SGPT）、碱性磷酸酶和胆碱酯酶的检测。此外，还具有促进肝细胞再生、抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用。枸杞对脂质代谢和抗脂肪肝的作用主要与甜菜碱转移甲基供体有关。
3、其他作用枸杞汤能促进小鼠正常的造血功能。
可增加白细胞（主要是淋巴细胞）的数量，对环磷酰胺抑制白细胞（主要是淋巴细胞）的产生也有拮抗作用。枸杞水提物可使家兔降低血压、心脏抑制、呼吸和肠道平滑肌兴奋，其作用可被阿托品阻断。枸杞中所含的胍衍生物具有降血糖的作用。甜菜碱还能刺激家禽的生长，促进乳酸菌的生长和产酸。
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备注
虽然枸杞有很好的滋补和治疗作用。
但并不是每个人都适合服用。因为它有很强的暖身作用，感冒、发烧、发炎或腹泻的人最好不要吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、免疫力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
不要过量服用任何补品，枸杞也不例外。一般来说，健康成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果考虑治疗效果，最好每天吃30克左右。许多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是一种非常安全的食品，不含任何毒素，可以长期食用。
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