羊白腰又叫羊肾，富含蛋白质和维生素。它还有很好的补肾壮阳作用。现在羊白腰也被用作药材，可见其丰富的价值。现在美容院也用羊白腰作为美容食品，但是羊白腰不能多吃，因为吃多了会上火，影响身体健康。吃太多任何食物都会朝相反的方向发展。
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功效
羊肾，即牛山羊或绵羊的肾，全国均有产。它含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养物质，中医认为具有一定的药用价值和食疗价值。能补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软有一定的调理作用。 1.促进发育羊肾含有丰富的营养物质，孩子吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等，防止营养不良，提高视力，预防夜盲症，促进骨骼生长，促进皮肤和2、补精益气 老年人常伴有耳鸣、耳聋等表现。中医认为，肾开耳窍；肾精亏虚者精气少，不能滋养耳目，耳鸣耳聋常伴有头晕、腰膝酸软、精神疲乏等肾精亏虚表现，可选择羊肾食疗。 3、美容养颜 女性的饮食总是离不开美容养颜，而女性吃羊肾的好处也有这个功效。 4、健脑羊肾能健脑，富含铁质，能保证红细胞数量，及时给大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。提高大脑记忆力。 5、补肾壮阳 中医认为羊肾具有补肾气益精的功效。男性吃羊肾的好处，可以辅助治疗肾虚、腰痛、脚膝无力、耳聋、糖尿病、阳痿、尿频、溺水等。
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营养价值
羊肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、磷、镁、铁、锰、钾、锌、铜、钙等。
1、羊肾含有丰富的蛋白质和维生素A，还含有多种微量元素和营养素。对生精活血也有很好的作用，对肾虚的人也有很好的缓解作用。
2、羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等，防止营养不良，提高视力，预防夜盲症，促进骨骼生长，促进皮肤黏膜的生长。
3、羊肾富含铁质，能保证红细胞数量，及时向大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。
3 马肉的营养价值和功效
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