瑶柱就是我们常说的干贝，素有"海鲜极品"的美誉。瑶柱的营养价值非常高，具有滋阴补肾、健脾调中的作用。瑶柱做汤，汤鲜可口，滋补功能强。不过，虽然瑶柱的好处有很多，但毕竟婴儿在饮食上有很多的禁忌，有些家长担心孩子不能吃。那么，婴儿可以吃瑶柱粥吗?下面咱们就来看看吧。
宝宝也是可以适量吃干贝粥的。通常，六个月以上的宝宝就可以吃了，但是妈妈们一开始只能给宝宝少喝一点儿，观察宝宝的消化情况，没问题的话，就可以逐渐多喝了。假如是宝宝食用的话，干贝要切碎一些，一定煮烂，煮成糊状，这样才不会噎到宝宝。12个月以上，4岁以内的宝宝食用的话，也可将干贝切成小丁块，4岁以上就可以稍微大一些。
干贝中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等，这些都对宝宝的成长发育很有益处。因此，适量给宝宝食用一些干贝粥是非常安全健康的做法。对于大人来说，常食干贝有助于降血压、降胆固醇、补益健身。但是宝宝的吸收能力相对较弱，干贝又是高蛋白质的滋补佳品，所以妈妈们切记千万不要给宝宝吃太多的干贝粥。而且在熬制干贝粥的时候，最好少放些油盐，这样对宝宝的健康更有利。除了食用干贝粥之外，妈妈们还要注意宝宝的营养补给是否全面，切不可只固定吃一样营养品，要保证宝宝营养的全面吸收。
材料
鲫鱼 1条 瑶柱 30g
瘦肉 50g 红枣 3-5粒
薄荷 5片 香菜 1棵
姜丝 3-5g 盐 少许
1. 首先洗干净所有材料，先煲瑶柱粥，水量适量比较少，因为待加鲫鱼汤;
2. 起锅煎鱼至半熟 ，加水待开加瘦肉、红枣、姜丝;
3. 待鱼汤呈奶白，把鲫鱼汤倒入瑶柱粥一起滚;
4.10分种左右加薄荷，香菜，少许盐，关火，一道美味可口的早餐就完成了
微信扫码添加客服