姚姥爷食疗养生膏方

怀孕5个月能吃螃蟹吗

秋风起时,蟹腿痒痒;菊花开,螃蟹来。螃蟹味道鲜美,营养丰富,富含多种维生素和氨基酸,对多种疾病有很好的疗效,显示出其极高的营养价值。女性在怀孕期间往往会失去很多营养,需要吃很多不同的食物来补充营养。既然螃蟹的营养价值这么高,怀孕5个月可以吃螃蟹吗?

答案是最好不要吃,尤其是蟹爪。怀孕期间最好不要碰螃蟹。怀孕期间吃螃蟹对孕妇不好,但是有专家说可以吃螃蟹,总之不能多吃。

首先,螃蟹的营养价值很高,可以说是非常有营养的食物。螃蟹含有大量的蛋白质和脂肪,人体所需的各种微量元素,以及较多的钙、磷、铁、维生素等物质,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗肺结核的作用,吃螃蟹对肺结核的康复大有裨益。

螃蟹虽然营养丰富,但对孕妇也有害。常见的有大石蟹、大闸蟹、海蟹、湖蟹、河蟹、河蟹等。大闸蟹以食用为主,河蟹则以药用为主。从中医的角度看,螃蟹味咸,性微寒,能更新筋骨,活血,去黄疸,解毒生漆。 《珠囊补药行赋》云:“蟹主胸热,黄能化漆成水,爪能破血流产。” 《雷公炮药邪邪》又曰:“蟹主行散血破结,益气养精,除胸热苦,破漆疮。”螃蟹可治疗妇女跌打损伤、断筋骨折、充血肿痛、产后充血腹痛、难产、胎衣。因此,孕妇在吃螃蟹时要特别注意,尤其是蟹爪。众所周知,蟹爪会导致流产。

螃蟹是高蛋白食物,容易变质腐烂。误食死蟹,极易引起腹泻、呕吐等症状,对孕妇极为危险。螃蟹的高胆固醇会使孕妇胆汁中的胆固醇含量增加,容易造成胆汁排泄不畅和淤积。

准妈妈如果真想吃,一定要注意烹调方法,买新鲜的螃蟹,蒸熟的时候和姜末一起吃。此外,还要注意预防蛋白质过敏。螃蟹的蛋白质含量很高,容易过敏的人,尤其是体质较弱的孕妇,更要注意预防蛋白质过敏。




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