浸油是制油的过程。浸出法是一种非常先进的植物油提取方法。浸出油无害。反之，工艺比较简单，出油率也比较高，所以对健康没有危害，但是提取油的方式不同，浸出油是很安全的，不会对健康有危害.
浸出油有哪些危害？
浸出油安全
制备食用油的方法主要有两种：压榨法和浸出法。作为一种传统工艺，人类自古就用这种方法来获取油脂。但压榨油饼的残油率在7~9%左右，饼中的残油相对分散在油细胞之间，很难用压榨法提取。
概念
油料直接压榨生产的油称为榨油。国家专门安排生产的用于油品加工的专用溶剂油，由于其自身的成分特性，可以保证其完全从油中分离脱除。此外，国家对植物油生产制定了严格的质量标准，确保食用油的安全卫生。消费者应购买标有国家质量标准的油脂产品。
制作过程
浸出油——生产工艺：浸出法是用溶剂油（6号轻汽油）充分浸泡油脂原料进行高温萃取，经过“六脱”工序（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）最大的特点是出油率高，生产成本低，这也是大豆色拉油价格普遍低于压榨油的原因之一。在浸出过程中，食用油中的残留物是不可避免的。国家标准规定，即使是合格的浸出豆油，每公斤也允许含有10毫克的溶剂残留物。
未达到一级、二级压榨标准的花生油，加上部分浸出后精炼的油，使其达到原标准一、二级或新标准浸出油三、四级。由于多次化学处理，油中的一些天然成分被破坏，并有残留溶剂。
特点
营养成分
浸出的油无色无味，加工后大部分营养成分被破坏。
国家粮食局起草的花生油标准已经出台实施。我国1986年和1988年制定的旧标准已废止。新标准规定，产品标签上应分别标注“压榨”和“榨取花生油”。 “刻字。
随着社会的进步和人们生活水平的提高，营养与健康已成为人们的追求。让花生油的生产过程透明化，就是让消费者了解花生油的生产过程，赋予消费者知情权、选择权。消费者的权利。
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