人老了,各种疾病接踵而至。有时他们经常感到头晕和虚弱,他们还会感到呼吸急促,这意味着心脏可能有问题。一般由心力衰竭引起。在这种情况下,就必须从养心方面入手,通过健康的饮食来达到,那么吃什么食物可以补充心脏的气血呢?
<强> 1。豆类
豆类食品,尤其是大豆,含有大量的亚麻酸,可以降低胆固醇和血液粘度,同时增加高密度脂蛋白的含量。美国食品和药物管理局允许豆制品制造商在产品包装上注明每天食用 25 克大豆蛋白可降低患心脏病的风险。
黄豆浸泡一夜,然后用塑料袋晾干,冷冻,即可用于各种菜肴,如煮豆、炒豆、豆汤等。另外,经常吃豆芽、豆腐和豆制品可以保护心脏。
2. 鱼
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,尤其是鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼等多脂鱼类。这些鱼富含omega-3脂肪酸,可以降低患冠心病的风险。
但是在吃鱼时,要限制玉米油、向日葵油和大豆油的摄入量,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
3. 坚果
哈佛公共卫生学院的研究人员在心脏病发作后对一组幸存者进行了调查。他们的最新报告发现,每天吃 1/3 杯干豆可以将再次心脏病发作的几率降低 38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只需少量(约 42 克)即可。
4. 大蒜
大蒜是一种保健食品,能带走损害心脏的胆固醇;大蒜可以降低低密度脂蛋白,这是一种导致心脏病的物质;它还可以降低血小板的粘度,防止血液凝固,防止血栓形成。每天至少吃1~3瓣大蒜,最好是未经加工或未调味的大蒜,对冠心病有预防作用。
洋葱:有降低胆固醇的作用。无论是生吃、油炸、炖煮还是水煮,洋葱永远是心中的“朋友”。

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