葡萄酒是由葡萄发酵而成的，所以大家都认为葡萄打碎后可以吃。当你发现葡萄发霉长毛的时候，尽量不要吃，因为这样会影响人的健康，甚至可能因为吃了发霉的东西后，会影响肠胃功能。
葡萄主要病害的发生特点及防治
葡萄的生长期正好处于高温多雨的季节，尤其是5、6月份的阴雨天气，湿度高、光照条件差，有利于葡萄病害的滋生和传播，往往会导致病害大流行。 ，严重影响葡萄的品质和产量。葡萄病害的严重危害已成为制约我市葡萄生产的重要因素。为了解我市主要葡萄病害的发生规律并提出有效的防治措施，从2003年起，我们对葡萄病害的发生规律及防治技术进行了试验研究，主要成果报告为跟随。
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一、主要病害发生特点及防治药剂
1.1 灰霉病
该病主要影响花序、幼果、果梗和成熟果。发病初期，病部呈浅褐色，逐渐转为深褐色并软腐，表面生灰霉病。花序被感染后逐渐枯萎，干枯脱落。果梗被感染后容易折断，造成大量花穗腐烂脱落。果实感染后，雨水会导致果实开裂，裂缝中长出灰霉病，逐渐蔓延蔓延，导致周围果实腐烂。
灰霉病在我市有次发高峰，第一次出现在花期，一般在5月上中旬。第二次是果实成熟的时候。防治剂可选择40%世家乐SC 1000倍或78%科博可湿性粉剂500倍。
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1.2 霜霉病
该病已成为我市葡萄的流行病。主要危害叶片，条件适宜时还可危害穗、新梢和卷须。叶片发病时，先出现半透明的油性斑点，逐渐扩大为黄绿色不规则斑点。叶背产生灰白色霉层，病叶逐渐枯死脱落。霜霉病的发病高峰期一般在6月下旬至7月上中旬。持续的降雨常常导致这种疾病成为大流行病。管理粗放、通风不良、积水频繁的田地受灾更为严重。因为病后叶片容易脱落，影响养分的积累，使枝蔓不能充分成熟，对来年的产量影响很大。发病初期可使用80%彭克可湿性粉剂或78%克博可湿性粉剂500倍液预防，病后应使用66.7%摩多克可湿性粉剂1000倍液预防。
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