在炎热的夏天喝一碗清凉的酸奶，可以减少人们在夏天经历的干燥和炎热，还可以使身体暖和起来。但是，酸奶的种类仍然很多。有些酸奶是草莓味的，有些是苹果味的，还加了水果片。 ，杏子和酸奶也可以放在一起，也可以自己做水果酸奶。
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成分
主料 全脂奶粉 80g 辅料 菌粉 1包 西瓜适量 杏子适量 白砂糖
步骤
1、按照奶粉的说明，用温水冲洗500ml牛奶，待凉。你可以多加一两勺奶粉。
2、将待冷却的牛奶放入无水酸奶锅中，加入一袋菌粉搅拌均匀，然后打开电源。
3.6小时后，酸奶发酵良好，看起来像豆脑。加入白糖或蜂蜜，根据个人口味酌减。
4. 将杏子去皮，去掉西瓜的籽，切块或打成泥，放入杯中。
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提示
1、一定要用温水冲泡全脂奶粉。奶粉比说明书上的多放一些，这样口感会更好，也会更浓稠。
2、酸奶做好后，加入糖和蜂蜜。
鲜杏不能和什么食物一起吃？杏子是全身宝物，但是这种水果吃多了容易上火；古语有云“杏伤人”，可见杏不是人人都能吃的，有些食物也是相互排斥的，所以在吃杏子的时候一定要多加注意。鲜杏网为您介绍鲜杏、杏仁的饮食禁忌。
杏的功效：杏可以生吃，也可以入药。性平，润肺止渴。鲜杏含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素AC、钙、磷、铁和儿茶素，可以帮助抵抗癌变物质和自由基的侵袭。
杏仁糊有助于通便、止咳、润肺。银杏还含有少量的氢氰酸，不宜大量生食。生吃几十粒，有清热解毒的功效。
银杏具有降低胆固醇、强肾止咳的作用。主治风寒肺病，益肺止渴，清热解毒。杏肉除鲜食外，还可加工成杏脯、糖浆杏罐头、杏干、杏酱等。杏仁还可制成杏仁油，呈淡黄色、透明、芳香。它不仅是优良的食用油，而且是高级油漆、化妆品和高级香皂的重要原料。
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中医认为鲜杏是大忌：
鲜红杏不宜与以下食物同食：肥猪肉、牛肉、鸭肉、狗肉、海鲜、黄瓜、胡萝卜和榴莲。如果一起吃，会出现一些呕吐、发烧、呕吐等症状。
杏肉酸、热、微毒。吃得过多会损伤骨骼和肌肉，引起老病，甚至会掉眉毛和头发，影响视力。如果分娩、孕妇和儿童吃得太多，很容易生疮疖子。同时，由于鲜杏的酸性强，暴饮暴食不仅容易增加胃酸，引起胃病，还容易腐蚀牙齿，引起龋齿。对人危害较大的杏子，每次吃杏子3～5个为宜。
杏仁饮食：
1.杏仁和猪肉相抗衡。杏仁不应该和猪肉一起吃。吃同样会引起胃痛。
2、杏仁不能和猪肺一起吃。猪肺和灵杏仁会有不良反应，对身体有害。
3.杏仁和狗肉互为语法。吃杏仁时不宜吃狗肉，因为同样的食物会产生对身体有害的物质。
4、杏仁与小米相克，杏仁与小米同食，易引起呕吐、腹泻。
5.杏仁和栗子互为语法。吃杏仁时，不宜同时吃栗子，因为同时吃会产生对身体有害的物质。
6、杏仁不能与黄芪、黄芩、葛根等中药同食。
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