坐月子是每个生过孩子的女人都要经历的一个阶段。因为刚生完孩子，女人的身体很虚弱，需要补充足够的营养。同时，她需要卧床休息，不能过度走动。鸡汤可以说是女性坐月子的一大补品。鸡肉一直被认为是一种营养非常高的产品。喝鸡汤可以给虚弱的人体大量的营养。那么孕妇鸡汤的做法有哪些呢？
孕妇鸡汤一：金针菇炖鸡汤
原料：鲜金针菇500克，鸡肉1只，料酒15克，精盐3克，葱10克，鸡蛋2个，姜片10克，香油5克，花生油，鸡汤
实践：
1. 将鸡宰杀，去毛，去内脏，入锅沸水中焯一下，捞出，切块，放入热油锅中炸至鸡皮呈金黄色；取出金针菇，洗净切块。
2. 将鸡蛋、料酒、精盐、葱、姜片、金针菇放入炖盅，加入鸡汤，入笼蒸至鸡熟，取出，淋上香油，洒上胡椒。
孕妇鸡汤2：滋补山药黑鸡汤
材料：乌鸡1只、山药1条、火腿5片、珍珠菇1小把、枸杞1小把、红枣8个、八角2个、大葱2片、姜4片、盐至品尝
实践
1.乌鸡的爪尖和尾巴切掉，表面和内腔冲洗干净，放入一锅冷水中大火煮开，捞出；
2. 准备另一个砂锅，半砂锅加水，煮至水热，加入汆烫的乌鸡、火腿、泡珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、大葱和姜，一起使用大火烧开，然后转小火炖一个半小时左右。
3. 最后，美味的鸡汤就上桌了。
常喝鸡汤可以养血、治感冒、增强免疫力。
鸡汤虽然不是感冒药，但可以缓解感冒症状，提高人体免疫功能。这是因为鸡汤可以有效抑制体内炎症和过多粘液的产生，有助于减轻鼻塞和喉咙痛。咳嗽的次数也会相对减少。所以，鸡汤是抗击感冒和流感的一支活跃的“正规军”。在冬季较为敏感的时期，多喝鸡汤可以帮助健康人提高免疫力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已经被流感病毒俘虏的患者，则有利于抑制炎症和感冒引起的粘液产生，从而减轻感冒引起的疼痛。
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