和很多人一样，吃辣的时候，经常会觉得热得浑身冒汗，但还是不停地吃，因为越辣越想吃。夏天吃辣最容易上火，吃辣身体会出汗。有很多，也可能引起皮肤病。如果你想避免生气，你可以用一些小技巧来慢慢缓解。
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夏天吃辣椒不上火有诀窍
辣椒一直受到很多人的喜爱，甚至是每餐不可缺少的一部分。听说炎热的夏天吃辣椒有很多好处，不仅开胃，还能预防中暑。不过，夏天吃辣椒还是有一些小窍门的。尽量搭配五谷杂粮，或搭配凉食食用，以免上火。
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这样吃以免上火
搭配全谷物。五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，可以防止胃热引起的便秘。玉米和红薯是不错的选择。此外，大麦还可以去燥除湿。如果和百合一起煮就更好了。
搭配凉爽的食物。吃辣容易上火的原因是辣椒辣。若与凉食同食，可中和清热。如藕、苦瓜、生菜、豆腐、鱼、鸭等都是不错的选择。
喝正确的饮料。吃完辣椒后多喝水或汤。吃辣椒容易使我们的喉咙干燥，所以要及时补充水分。吃辣椒时，可适当喝菊花茶、酸梅汤等饮品。如果觉得太辣，可以喝点牛奶。
饭后吃点酸的水果。如山楂、柚子、柑桔、苹果、梨等，均含有鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌，加速肠胃蠕动，有助于滋阴润燥。
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