现在食物都是新鲜的，所以很多城市都建起了采摘园。自己采摘，可以带些新鲜的食物回家，既自然又打发无聊时间。比如采一些新鲜的桑葚，洗净后可以生吃，对身体有很多好处。那么，如果我买的桑葚放在家里过夜，我还能吃吗？
只要没有霉变，桑葚可以隔夜食用。
如何洗桑葚
1.米水或淡盐水
将要清洗的桑葚在水龙头下冲洗几分钟，直到表面干净为止。然后将桑葚放入淘米水或淡盐水中，约15分钟后取出，最后用清水冲洗数次。
淘米水可以洗桑葚，因为它是碱性的，可以分解农药。淡盐水是因为淡盐水可以去除残留在桑葚表面的有害物质。但卤水一定要淡，否则最后会变成腌制的桑葚。
2.面粉
取一个大锅，加入适量面粉和要洗净的桑葚，搅拌均匀，然后用水冲洗干净。这样面粉的粘性可以将有害物质粘在外层，它的吸附对农药残留也有一定的作用。
桑葚清洗注意事项
1. 清洗桑葚时，不要去掉茎秆，因为如果是种植的桑树，会使里面的农药浸入浸泡过的水中，循环感染，导致残留农药进入内部。果，造成二次污染。
2、桑椹皮薄，不易清洗。如果是为了省事，简单冲洗一下吃，可能会拉肚子。因为桑树植株矮小，容易受到虫害和生物入侵（蚂蚁等爬行生物），所以在洗桑树的时候，一定要按方法洗。
3、任何水浸泡后都必须用流水清洗，因为浸泡后用水龙头冲洗，可以防止农药和农药进入果肉。
4、清洗桑葚时，一定要戴上清洗手套，以免桑葚果肉呈紫色，沾在手上很难清洗。
微信扫码添加客服