苹果是最常见的水果之一。这种水果一年四季都可以吃。苹果很有营养，比如富含维生素C和维生素P。经常吃苹果可以提高身体的免疫力，尤其是毛细血管。日常生活中，人们喜欢早上吃苹果喝牛奶，那么吃苹果后喝牛奶安全吗？
吃完苹果可以喝牛奶吗？
牛奶的营养价值大家都知道。经常喝牛奶对健康有好处。但是，您应该在日常生活中小心。有些食物不能和牛奶一起吃。吃完苹果可以喝牛奶吗？看看下面。
吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝结，影响消化吸收。
资料显示，牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下，在胃里被分解，然后进入小肠才被吸收。牛奶中的蛋白质一旦遇上苹果中的果酸，就会凝结，从而影响牛奶的消化吸收。
在此期间也不建议吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4.6时，大量酪蛋白会聚集沉淀，难以消化吸收。在严重的情况下，它可能导致消化不良或腹泻。因此，牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
吃苹果上火？
吃苹果不会让你生气。苹果性味甘、酸、凉。具有生津止渴、开胃的功效。性冷的食物是防火的，所以吃苹果不会上火。苹果中的维生素C含量很高，但有些人不适合吃苹果，比如口干咽干、舌红、苔少的人。这些人吃太多苹果，容易伤肝气，引起虚热。正常人饭后吃苹果或喝橙汁，可解油腻、消除积食、解渴、醒酒。
但是，如果你吃太多橘子，你会生气。橙子含有大量的糖分，吃1公斤橙子可以产生1400卡路里的热量。当吃太多橘子所产生的大量热量不能及时转化为脂肪储存，不能消耗人体活动的需要时，就会造成体内热量供过于求的情况，造成身体机能失调，导致舌干、喉咙痛和便秘。这样的现象，也就是人们常说的“橘子多吃会烫”。
提醒，避免吃苹果和槟榔。同时，不宜饭前或空腹食用。否则，苹果中所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。苹果含有单宁，虾富含钙。同样的食物会产生难消化的物质，容易刺激肠胃、呕吐等现象。苹果中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，产生不利于人体消化的物质，导致恶心、腹痛等症状。
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