冷饮是炎热夏季不可缺少的食物。外面的天气像蒸笼一样热。这个时候，如果手上拿着一杯冷饮，真的很提神。冷饮的种类很多，牛奶冰淇淋是最常见的。当然，为了吸引顾客，制造商会在牛奶冰淇淋中加入蓝莓、葡萄等水果。如果你想吃纯牛奶冰淇淋，你可以尝试自己做。制作牛奶冰淇淋的最简单方法是什么？
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练习一：
主料鲜奶油200g纯牛奶1盒
先准备一盒牛奶，选择你觉得质量可靠的，一盒鲜奶油，200G，一个空碗，刚好能装下这盒牛奶，还有适量的糖，根据自己的口味。
将牛奶盒撕开，不要撕开，将里面的牛奶倒入碗中。
将奶油倒入空牛奶盒中。
倒入糖。
像这样捏住牛奶盒，摇晃直到糖融化，奶油变稠。
我加了100ML我刚倒出来的牛奶。我没有量杯，就用吸奶器自带的奶瓶，哈哈。
将牛奶盒用保鲜膜包好，放入冰箱，取出搅拌一小时，然后立即放回冰箱。
成品奶味很浓，不过不会太甜腻。和外面加了添加剂的牛奶冰淇淋还是有区别的。味道更接近小时候吃的牛奶块。我偷懒了，放冰箱睡觉，所以味道没那么细腻，有冰渣，不过也很好吃，想吃细腻的味道，千万不能偷懒，记得要一个小时内取出并搅拌。
冷冻时，时间不宜过长，1小时。
喜欢甜的可以适量加糖。
牛奶冰淇淋是冰淇淋的一种。吃的时候，用模具把冰棒用水冲洗干净，或者放在室温下一两分钟，就很容易拿出来了。
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成分：
牛奶（250毫升）、大鸡蛋1个（只打蛋黄）、糖20克（或酌情增减）、玉米淀粉12克、盐少许、香草精2滴（可选）。
两个：
1. 在锅中混合玉米淀粉、糖和盐。
2、将舒华牛奶一点一点慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。
3. 将蛋黄倒入锅中，与材料搅拌均匀。
4、牛奶中火加热，边加热边搅拌，很快就会出现比较沸腾的气泡，马上转小火，越小越好。
5.继续搅拌约1分钟，使牛奶有点粘稠。
6、然后关火，倒入两滴香草精搅拌均匀。
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