乌龟的营养相当丰富，尤其是乌龟汤。汤中的营养成分是其他食物无法比拟的。鸽子也是一种熟悉的动物。鸽肉可食用，常制成烤鸽。乌龟和鸽子可以一起做汤，汤里的营养极其丰富。所以如果家人想补充能量，可以喝龟鸽汤。但是龟鸽汤的做法是什么呢？
1、购买甲鱼时，要选择甲壳光滑、有光泽、质地坚硬的甲鱼。外壳颜色为深黄色，四肢颜色为淡黄色。 2、鳖的处理方法：将鳖的身体翻过来，鳖壳着地。当乌龟的脖子达到最长时，用刀从脖子根部切下乌龟的头，控制血液，放入热水中浸泡5分钟。冷却后，用刀在龟肚上划一个十字，取出内脏，剪掉四肢和尾巴，最后将龟身上的黑色皮肤刮掉。
龟鸽汤的做法步骤
1 甲鱼和乳鸽处理掉，清洗干净，在锅中烧开水，放入锅中焯水，约2分钟后取出，用冷水洗去血迹和污垢，然后放置把它们放在一边晾干。
2 锅底放姜片、葱、当归、枸杞，再放鸽子、乌龟。最后把龟壳放在上面，加入适量的水，让水稍微盖过材料。大火烧开后转小火。炖了两个小时后，滋补的甲鱼鸽子汤就做好了。这不是很容易吗？
龟鳖是中医公认的滋补食品。除了鳖鸽汤，想用鳖补身体的朋友还可以试试“红烧鳖”和“鳖母鸡汤”，对孕妇来说也是很好的滋补食品。有恢复体力的效果。
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