剩下的豆浆能否饮用，通常与存放时间长短等因素有一定的关系。如果存放时间不是很长，可以饮用。如果存放时间比较长，最好不要饮用，以免产生不良影响。 .
剩下的豆浆如果长时间不存放，可能不会变质，也可以放冰箱冷藏，以防变质。平时是可以喝的，但是喝豆浆最重要的时候是利于加热。如果豆浆存放时间过长，比如隔夜，或者豆浆没有存放在冰箱里，都可能导致豆浆中滋生细菌。饮用后会刺激肠胃，诱发肠胃疾病。最好不要再喝了，所以喝剩豆浆的时候，要注意豆浆的存放时间。
豆浆是一种比较常见的食品，主要由大豆和其他豆类食品制成。平时吃起来比较香醇，营养成分也比较多，比如很多优质的蛋白质或者钙元素可以补充身体所需的营养，而且豆浆比较容易消化，不会刺激肠胃，所以比较适合早餐时喝。平时尽量多喝一些比较新鲜的豆浆，不要长期存放。
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