对于宝宝来说,往往容易吃太多,不能及时消化,所以很多妈妈都很担心。白萝卜粥有消除积食的作用,同时又香又好吃,米粒比较小,容易吃。白萝卜的主要功效是通风,促进大便的新陈代谢,所以平时比较受孩子和妈妈的欢迎。现在让我们学习如何制作健康美味的白萝卜粥。
一、简介
白萝卜是一种常见的蔬菜,可以生吃也可以煮熟,味道微辣。现代研究认为,白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,能促进消化,增强食欲,加快肠胃蠕动,止咳化痰。白萝卜降气消食,具有开胸、理气、健胃的作用。特别适合儿童的食物堆积。主治:肺萎缩、肺热、便秘、呕血、腹胀、食欲不振、消化不良、痰多、大便通畅等。它作为饮料,有很好的消化和养胃的作用。
2. 练习
主料:大米15克,白萝卜30克,辅料:萝卜30克
实践
1、将大米洗净,加水煮成40克左右的软粥,倒入研钵中,再倒入半杯高汤研碎。
2、白萝卜洗净切碎成萝卜泥,倒入粥中,一起放入微波炉加热,约一分钟后取出。
3、最后将洗净的白萝卜叶切块,撒在粥上。
尖端
食物阶段:
饭:唐梦轩:“粳米不宜与马肉同食,会引起肿瘤病。不宜与苍耳同食,会引起心痛。”
清·王玉莹:“炒饭虽香,但性燥助火,不中度寒泻者不宜食用。”
白萝卜:白萝卜要忌人参和西洋参。

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